碭山縣素有“梨都”之稱，以盛產酥梨聞名於世。

碭山酥梨栽培歷史悠久，不僅酥脆爽口，入口即化，營養價值與養生價值也極高，每年中秋節前后便是酥梨成熟之時。然而較晚的上市時間，形成了巨大的市場空缺，為豐富種植品種，同時填補市場空缺，天然“早熟梨”應運而生。

天然“早熟梨”，並非是人工催熟的酥梨，而是成熟日期相對較早的品種。每年7月上旬至8月下旬，以皇冠、翠玉、秋月為主共約10個品種的“早熟梨”便相繼上市。

家住碭山縣唐寨鎮侯口村的張立峰，平時在十裡地外的道南初中當物理老師。每年這個時候，他都可以趁著暑假，回家幫父母收獲果實。“跟普通碭山酥梨不一樣，俺家種的兩個品種成熟時間早。早上市價格肯定就高些，一畝能賣近萬元。”張立峰笑著說。

“‘早熟梨’成熟周期更短，種植戶有半年的農閑時間可以通過外出打工的方式增加收入，我們村‘早熟梨’種植戶年綜合收入超過單純酥梨種植戶50%以上。”侯口村黨支部書記王法鬆說。

據了解，“早熟梨”不僅上市時間早，售價也相對較高。如今在碭山，各個品種的“早熟梨”種植面積達到15萬畝，年總產量約33萬噸。（李希蒙）

(責編：關飛、宮禮)

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