日子紅丨安徽霍山：小石斛 大營生

“叮咚，叮咚……”在小李家，這樣的聲音，每天都會從早響到晚。這是淘寶賣家收到買家消息時的提示音，每一聲“叮咚”，就意味著一單潛在的買賣。

十年前，年僅25歲的李 友志開了一家淘寶店，賣的東西還挺特別，是家鄉的特產——霍山石斛。

霍山大力發展石斛產業，沿河谷分布著大量石斛種植基地。人民網張俊攝

4月初，記者來到他位於安徽省霍山縣太平畈鄉洪峰村的家。這是一座二層小樓，既是小李小兩口和父母的住處，也兼做淘寶店的運營場所和倉庫。院內，鄉鄰正在玻璃大棚內幫忙。

“當時怎麼想起來開網店賣石斛的？”面對記者的發問，瘦削但很精神的小李直言，既是無奈之舉，也是機緣巧合。

說是無奈之舉，是因為在此之前，他家的日子過得緊緊巴巴。

2008年，小李和母親、妻子一道背井離鄉，來到江蘇徐州當起了小攤販，做燒餅賣。他回憶道：“面需要發酵，夏天5點起床，冬天氣溫低發酵時間長，得提前到4點。”即便如此辛苦，但也掙不出什麼錢。“一斤燒餅賣3塊，一年下來，掙個三萬來塊錢。”

2011年，考慮到在外漂泊不是長久之計。小李動起了回鄉的念頭。但回去干嘛呢？

一籌莫展之際，他聽說老家的石斛產業發展得不錯，恰好妻子又有過做網店客服的經驗，於是琢磨著，“要不就開一家網店專門賣石斛？”

目前，小李的石斛種植面積已達15畝。人民網張俊攝

從想法到付諸行動，小李的心裡也嘀咕過。一方面，盡管太平畈是霍山石斛的核心產區，但他家所在洪峰村在此之前，還沒有人種過石斛﹔另一方面，種石斛投入不菲，自己手裡壓根沒有積蓄。

最終，經過一番心理斗爭，他下定決心，成為村裡“第一個吃螃蟹的人”。回鄉后，他東拼西湊10萬塊錢，在自家的幾分地上，用木頭和遮陽網搭了一個簡易大棚，開啟了創業生涯。

“那時候，我沒本錢、沒技術、沒銷路，可以說是‘三無’，但好在有政府和前輩的支持。”小李口中的前輩，名叫何祥林，是省級非物質文化遺產石斛炮制技藝代表性傳承人。

何祥林（右）在大棚裡查看石斛長勢。人民網張俊攝

他說，凡是技術難題，都會請教何老師。在剛開始種石斛的2013年，一次，一個大棚將近200平米的石斛突然葉子發白，沒過多久就蔫了。這可把他嚇得不輕，“不知道自己錯在哪裡。”

何祥林上門查看后，一針見血地指出，“肥料澆多了，石斛被燒死了。”小李恍然大悟：“我一直以為肥施得越多越好。”隨后，他趕緊調整施肥量，類似的情況再也沒有出現過。

通過電商，小李的石斛銷往全國各地，日子也越來越紅火。人民網張俊攝

2014年，小李的石斛進入採摘期。當年，種苗+鮮草的銷售額就達到30萬元，此后以每年20%以上遞增，2020年達到200萬元。有趣的是，他家主打的種苗實際上是當作盆景銷售的。買家買回家后，既能養、也能吃、還能賞。

富起來后，小伙子沒有忘記鄉親們。在他的帶領下，全村有十幾戶種起了石斛。他還常常鼓勵大家開網店、拓銷路，並願意給予力所能及的幫助。“以前，是別人幫助我，現在我有能力了，也算是一種回饋吧。”

在太平畈，把小石斛做成大營生的遠不止小李一家。

記者了解到，2002年左右，霍山石斛走上了產業化發展道路。目前，太平畈的石斛種植面積達到1.3萬畝，其中90%是具有較高經濟價值的米斛。在小小石斛的帶領下，地處霍山縣最偏遠的太平畈鄉，從昔日誰都不願去的“山溝溝”，變成了客商和返鄉創業群體眼中的“香餑餑”。

數據顯示，截至去年底，僅霍山農商銀行太平畈鄉支行的存款余額就將近3.6億元，較年初增長近4000萬元。當地老百姓的富裕程度，可見一斑。

霍山石斛（米斛）楓斗，具有“龍頭鳳尾”特征。人民網張俊攝

“下一步，我們將進一步做大做強做長石斛產業鏈，引導更多群眾通過種植、加工、銷售、務工等方式參與產業發展，讓被譽為‘中華九大鮮草’之一的石斛成為真正的‘富民草’。”太平畈鄉有關負責人如是說。