四五十年前的徽州鄉村生活啥樣？資深媒體人用圖書解密

據中宏網報道  近日，由江蘇人民出版社出版的《我們正在消失的徽州鄉村生活》帶著墨香與讀者見面。

這是一本向上世紀七八十年代的鄉村生活致敬的圖書。曾經的生活已經或正在成為歷史，那個年代的生活痕跡也正從我們的身邊漸漸消失。如果我們不及時敘述，如果我們不勉力記錄，散落於鄉村大地的很多風土人情、傳統習俗，便會在時間的長河中漸次淹沒。

 山寨人家 潘立昇攝

它可能是"孝子賢孫"們借著祭祀祖先的名義，熱火朝天地油炸烹煎，大快朵頤地吃喝談論，飽腹后提著祭品上山看望先人的中元節祭祖風俗。這個風俗在徽州的呈現，形象地解釋了"哄鬼"一詞的現實依據。也可能是買布都需要票証的年代，愛美的人們費盡心機露出來的那節領口。又或者是住房緊張的時期，兩三家不是親人、勝似親人的合居者，今天你給我家一碗米粉糕，明天我送你家一碟腌菜的溫情來往。還可能是在懶散瑟縮的秋冬時光，紅薯干、小棗干被暖陽照耀后散發出來的陣陣果香，旁邊坐著包括母親在內的一眾婦人，正在那兒手不停嘴不歇地納鞋底。

心靈手巧的老竹匠，能用薄薄的竹片編織出各色竹制品 潘立昇攝

它是改革開放過程中價格雙軌制造成的物價飛漲，人人搶購﹔是家庭聯產承包責任制實施后，集體時代置辦的大茶廠、攔河壩、引水渠的閑置與變賣。農民們毫不猶豫走"單干"的勁頭，引起了學者的感嘆："中國農民'分'的徹底性，在包產到戶后對人民公社時代積累起來的公共設施的瓜分中暴露無遺"（社會學家曹錦清語）。

黃山市非物質文化遺產傳統技藝——魚燈節正在畫魚燈的藝人潘立昇攝

也是生活在徽州這片土地上芸芸眾生隨著時代的變遷載沉載浮的個人史：從老人到小孩，從大隊書記到大學生，從鄉村醫生到"兩頭大"婚姻中其中一頭的女人。

還是那些遠去的勞作：為著全家一年四季做飯需要的柴火，家中男人每年秋天必得推著獨輪車去往二十余裡外的黃山余脈深山老林－－公共山場砍斫柴火﹔為了貼補辦校經費，茶區的農村小學年年在秋天放假一天，讓學生上山摘茶籽賣茶籽﹔隻為獲取寶貴的野葛粉，少油缺葷的農人不憚一根葛根要挖幾個小時的辛勞，滿山滿野尋找葛藤﹔為了收獲基本生活所需的農副產品，飛地上的"兩頭馬"不怕折騰，常年山裡山外兩邊奔波。

貢菊是徽州地區的傳統名產，徽菊與杭菊、滁菊、亳菊並稱中國四大名菊

潘立昇攝

是那些似乎有些迂腐的領養家庭男女當家人，僅憑"名分大過天"的莫名情結，吃苦受累領養"禾苗"最后卻兩手空空一地雞毛﹔是那些看淡生死的徽州鄉下人，年過五六十即給自己"辦前程（准備棺木）"，聲稱"六十不辦前程，死倒別怪兒孫"，那一具具擺在雜物間或堂屋角落的棺木，是作者童年揮之不去的陰影﹔是那些榮耀歸於塵土、衣缽不知傳給哪位的最后一代徽州匠人，模具化時代的到來，讓竹匠、鐵匠等傳統的手工藝人日漸凋零，后繼無人﹔是那些隻隔兩裡山路、發音便有不同的徽州鄉村方言﹔也是那些添丁加口的家庭，面對全村人都來恭賀的"端糕"習俗，所擁有的喜悅與榮耀。

聞到徽州火腿的香味，貓咪也止不住流口水潘立昇攝

是千百年來文人墨客贊不絕口的歙硯，是小木匠勇闖大上海依托的茶葉，也是讓紀曉嵐贊嘆"物華徽州草也寶"的徽州煙草，更是將一款果腹干糧發揚成為"中華地域十大名小吃"的石頭粿。

大姑娘也愛玩魚燈潘立昇攝

是利用兩三千年前便已誕生的造房技術建造的土牆舍，是村中四百多年歷史的老祠堂，是通往外婆家那條落寞的古道，也是傳說中的明朝大學士許國算計皇帝建成的八角牌樓﹔是小伙伴虹家裡的老房子，是一首首流傳鄉間的民謠傳說，更是徽州目前最受歡迎、最具傳承的魚燈會。

是曾經消失復又出現的業余狩獵活動——下畜弓，也是以前嫁娶雙方即便是鄰居都要央人作媒，現在連雙方父母面都沒見過卻已有了下一代的婚戀現狀。

是古老的徽州，也是新生的徽州﹔是過往的徽州，也是傳承的徽州。

嬉魚燈的小朋友潘立昇攝

作為一個土生土長的徽州人，資深媒體人汪冬蓮講述了她所經歷和了解的徽州鄉村生活，描述了徽鄉人家的家居生活與勞作歲月，以及那一方天地的風俗特產、徽韻皖風，那些早已遠去的徽州文化的文明碎片。由專業攝影師拍攝的數十幅風土照片，給讀者以極大的視覺享受。

徽州，作為我國曾經的經濟文化人文重地，有著極為鮮明的地域特色。安徽省的省名，便由轄下的安慶和徽州各取一字組成。

徽州是一個地理概念，更是一個歷史、文化、思想概念。有人曾經評判，古代中國，徽州的思想家可能是最自覺地使自己的思想世俗化、生活化的一群人。他們將那些本來屬於上層社會的道德倫理原則，悄悄引進民眾的日常生活。歲月流逝，徽州曾經的人、物和故事漸行漸遠，那些融入普通人的生活、深藏於民間的歷史文化記憶，卻鮮活地傳承了下來……這便是該書想要向讀者呈現的。(汪滿田)