盲目攀比、豪华婚礼、铺张浪费……成为群众幸福的绊脚石。4月15日，肥东县纪委组织该县部分餐饮企业代表、青年代表、模范代表和婚俗专家召开2022年度肥东县“包公家宴”移风易俗工作座谈会，政企联动、创新模式，或将推出“包公喜宴”，全面推进移风易俗工作。

“包公家宴”品牌，是肥东县开展“移风易俗”工作的重要抓手，宣传“节俭、绿色、健康、传承”的理念，倡导婚事新办、丧事简办、小事不办。

座谈会上，婚俗专家卢春贤表示，受中国传统文化影响，目前群众要办的红白喜事主要包含：结婚、生子、乔迁及丧礼四大类，虚荣心和旧风俗让宴席成为餐饮浪费的“重灾区”，必须移风易俗，减少浪费。

“移风易俗，要在满足群众合理需求的前提下，兼顾地方文化，合理引导。我们打算先选择一批社会形象良好的酒店试点推出‘包公喜宴’套餐，减少菜品、降低价格、升级服务，增强仪式感。”肥东县纪委监委委员童冬梅说。

据悉，“包公家宴”菜谱中，精美凉菜20道、可口热菜20道、主打荤菜28道，共68道菜；规格分家常宴席和礼宾宴席，从16个菜品到18个菜品不等，各试点餐饮企业可以结合自身特色，制定“包公喜宴”婚庆套餐，将各自的招牌菜、特色菜纳入菜谱，丰富“包公家宴”菜谱内涵，使其价格更亲民，口味更大众化，更有吸引力。

各试点餐饮企业在运营模式中要探索出一条简约又简单、节约又有品味的温馨的“包公家宴”婚丧礼仪流程，既革除流弊，又继承优秀传统，打造县域品牌，形成肥东特色，实现政府与企业的双赢。

此外，该县将强化党员干部的示范引领作用，形成党员带头、群众参与的良好社会氛围。号召广大青年代表、模范代表、成功人士带头推动移风易俗，当好“包公喜宴”的使用者和宣传者。（彭红玲）  

分享让更多人看到