宣城郎溪：筑牢防线 保障“舌尖上”的安全

连日来，为全力做好疫情防控期间食品安全工作，宣城市郎溪县部署市场监管部门进一步加强重点场所、重点环节食品安全监督管理，把监管工作做实做细做到位，加大检查力度，让老百姓吃得更放心、更安全。

服务疫情防控大局，郎溪县及时印发了《关于推进我县餐饮单位有序复市的指导意见》，对恢复外卖、配送业务的餐饮服务单位进行现场指导，并要求经营者签订防控期间工作承诺书，严格落实食品安全主体责任。

一边抓防疫，一边抓宣传。郎溪县通过进店宣传、发放宣传资料、张贴通告等形式，要求餐饮服务单位不采购、使用野生动物及其制品加工食品，不通过任何方式进行野生动物及其制品交易活动；落实从业人员和消费者防控措施，劝阻未佩戴口罩消费者进入营业场所。

针对早、中、晚就餐高峰，郎溪县开展每日巡查，严格要求恢复外卖配送业务的餐饮单位不得提供堂食和桌餐，从严落实从业人员健康管理、食材采购、经营场所一日一消毒等各项制度，对巡查中发现有人员聚集及现场提供桌餐等违规行为，立即收缴许可证照，责令停业整顿。

据了解，截至目前，该县共出动执法人员500人次，检查餐饮服务单位2000家次，暂扣许可证4家并责令停业整顿。（刘瑞凡 常国水）