探访中科大附一院食堂 取消堂食打包盒饭避免交叉感染

2月8日，一张医院工作群朋友圈截图引起众多网友关注点赞。记者来到中国科学技术大学附属第一医院（安徽省立医院）南区职工餐厅食堂。餐厅门口提示牌上“为了您和他人的健康，请佩戴口罩进入餐厅；餐厅取消堂食，一律打包外带；避免人群聚集交叉感染，建议科室安排人员集中取餐”一段红底白字的醒目大字特别显眼。

在售卖台上，摆放着整齐的盒饭，每份盒饭上都贴有一张心形的字条，字条上写着“白衣天使，你们辛苦了”。每张字条上还清楚的标记了菜品制作人、发餐/送餐人的姓名及测量体温，同时还预留了餐厅值班经理的电话，方便溯源和随时沟通需求。在售卖台的一侧摆放着各式各样品种的蔬菜、鸡蛋及粮油等生活用品。

据餐厅现场负责人介绍：“自疫情发生以来，餐厅全假日无休，积极做好医护职工和病患的餐饮保障工作，但与奋战在一线的医护人员相比，这些都不值一提。按照医院要求，为了更好的服务医院职工，餐厅积极为医院职工提供蔬菜、粮油等生活用品代购服务，因为餐厅是批量采购，价格要低于周边超市。此举得到了广大职工的热烈好评”。

一方面，医护人员在疫情期间忙于工作，很难抽出时间去采购蔬菜。另一方面超市人员流动量大，是人员集聚交叉感染易发场所，医务人员每天都要接触大量病人，减少医务人员去超市，为他们提供蔬菜等代购服务，其实也是在为社会做贡献。

记者现场走访了多位医院工作人员，对餐厅此举均纷纷点赞。据了解，该院餐厅也是安徽省第一家针对病患餐饮推出自选式包伙的医院，该模式试点半年多时间，极大的提升了病患餐饮满意度，同时病患餐饮包伙率也得到了极大提升，实现了医院、企业和患者三方多赢，该模式今年有望在全省多家医院进行推广复制。（杨赛君）