安徽省固鎮縣以食品產業園為平台，打造肉制品產業集群，目前擁有規模以上畜禽產品加工企業15家，其中，超10億元1家，實現年加工產值達60億元。固鎮食品產業園連續4年榮獲全省農產品加工20強產業園。

穩定發展生豬產業。鵬欣、牧原、大北農等大型生豬養殖場陸續建成，全縣生豬年出欄量穩定在65萬頭以上。上海鵬欣百萬頭生豬養殖屠宰及深加工項目，被上海市列為生豬外延保供基地，總投資30億元，目前已建成投用1座核心育種場、1座核心擴繁場、1座公豬站﹔飼料廠正在建設，預計2023年建成﹔屠宰廠和食品精深加工廠已完成選址並進入工藝設計論証階段，預計2024年建成。

突出發展畜禽產業。全縣家禽年出欄8000萬隻以上，依托國家級農產品加工龍頭企業大成食品有限公司，2022年被評為省“一縣一業（特）”肉雞全產業鏈示范縣。總投資13億元的大成二期肉雞全產業鏈項目，飼料廠已經基本建成，正在安裝調試設備，屠宰廠、熟食廠已完成整體進度的60%，預計今年8月份可全部建成投產，建成后年產值將突破百億元。總投資7.2億元的桂柳肉鴨產業項目，今年產值有望突破12億元﹔二期養殖場項目總投資2億元，已投產20棟，剩余20棟養殖棚已經完工，正在安裝調試設備，預計今年8月份全部投產。

加快發展肉羊肉牛產業。2019年固鎮縣被列為全省肉羊產業體系轉型升級示范縣，擁有標准化肉羊規模養殖場15個，年出欄肉羊70萬頭左右，已建成年屠宰能力50萬隻肉羊屠宰加工廠1座，配套建設倉儲容量2000噸冷庫一座。積極開展“老任橋”牛肉地理標志申報，有序擴大肉牛養殖規模，延伸肉牛產業鏈條，肉牛養殖量穩中有升，年出欄2.9萬頭以上。(朱子怡 凌義樂)

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