祁門，中國安徽南部的山區縣，坐落在北緯30度黃金線上，西望長江，東依黃山，一條閶江把它與外部的世界相連。這裡是生態王國，森林覆蓋率88.64%，居全省首位，華東最后一片原始森林—國家級自然保護區坐落其間，生態環境質量評價指數、空氣質量位居全國前列，連續蟬聯“全國百佳深呼吸小城”。這裡也是紅茶之鄉，享譽世界、香名遠播的祁門紅茶就是由這裡的絕佳生態滋養而出。

祁紅茶園。黃山市委宣傳部供圖

祁紅，它是中國傳統十大名茶中唯一的紅茶珍品，也是世界三大高香紅茶之一。要想遇見祁紅、對話祁紅，就必須走進祁門。

在祁門，探尋這片神奇樹葉的前世今生。祁紅自1875年問世以來，以香高、味醇、形美、色艷“四絕”馳名於世，其如花似果似蜜的罕見香氣被命名為“祁門香”，是世界唯一以地域名命名其香氣類型的茶葉。數百年前，祁紅曾踏上萬裡茶道暢銷中亞歐美幾個世紀，后兩度榮獲國際金獎、四次蟬聯國家金獎，成為被國際市場高度認可的中國茶葉品牌，祁紅也多次成為國家外事活動指定的國事禮茶，被贈送給外國政要。2021年，祁門縣作為安徽省唯一代表加入萬裡茶道申遺城市聯盟，2022年，祁門紅茶制作技藝入選人類非遺代表作名錄，可以說，祁紅，始終是活躍在世界茶葉舞台的鮮艷主角。在祁門，通過撬動歷史的記憶，祁紅的魅力扑面而來。

制茶過程。黃山市委宣傳部供圖

祁門地處北緯30°世界“黃金產茶帶”，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲”的自然生態造就了祁紅獨特的優良品質，祁紅特有的當家良種也是國家首批鑒定認可的國家級茶樹良種。祁門縣遵循綠色生態的發展路徑，建成國家級“祁門紅茶生產標准化示范區”和省級“祁紅綠色高效生產農業標准化示范區”，實現茶園綠色防控全覆蓋，加快推進茶葉生產清潔化、標准化、智能化，以一腔誠意守護品質提升。

俯瞰祁門紅茶茶園。黃山市委宣傳部供圖

在祁門，感受這片神奇樹葉的華麗蛻變。千百年來，躬耕著這方土地、守護著這方生態的祁紅人種茶飲茶，更愛茶敬茶，傳承了源遠流長的制茶技藝，推動了蓬勃發展的祁紅產業。近年來，祁門縣不斷創新茶科技、做強茶品牌、弘揚茶文化。2022年，全縣茶葉產量7300噸，綜合產值55億元，茶農人均茶葉純收入近7000元，實現了讓“一片葉子富了一方百姓”。

走進祁門，傳播這片神奇樹葉的品牌魅力。近年來，祁門縣培育了天之紅、祥源、祁門紅等一批知名度高、消費者喜愛的茶葉品牌。祁門紅茶連續10年入選中國茶葉區域公用品牌價值十強，品牌價值達39.89億元，榮獲中國茶葉最具傳播力品牌、最具帶動力品牌，斬獲2022世界紅茶產品質量獎項36個，祁門縣獲得中國最美茶鄉、中國茶葉百強縣、全國重點產茶縣、全國“三茶統籌”先行縣域等殊榮。（李曉潔）

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