2022年9月3日，農歷八月初八。在中國人的觀念裡，這是一個好日子。

中午，安徽省合肥市肥東縣石塘鎮龍城社區的“包公家宴”大食堂內，一派喜慶景象。馬歡和愛人張曉青的婚宴正在舉行。

肥東縣撮鎮鎮先鋒社區的“包公家宴”小食堂。人民網記者 苗子健攝

“菜錢一桌不到800塊，該有的全有，味道和環境都不錯。如果換成縣城或是合肥的飯店，起碼得兩三千塊。”馬歡，從小在龍城社區長大。大學畢業后，他落腳合肥，成為一名電力工程師。今年，他與女友張曉青發展到了談婚論嫁階段。

數月前，就在小兩口忙著比較婚宴酒店時，馬歡父親提出：“現在提倡婚禮不要互相攀比、鋪張浪費。社區的‘包公家宴’大食堂，可以承辦婚宴，你們去打聽打聽？”

馬父口中的“包公家宴”大食堂，原先是農家樂。2020年，為響應移風易俗倡議，改成了現在的名字。“‘包公家宴’菜譜上有60多道菜，可以自由組合，也可以選擇固定套餐。”“探店”后，馬歡和愛人一拍即合。

說起消費體驗，小伙子贊不絕口。“省錢不說，離家還近。街坊老少都來了，比在城裡辦熱鬧。”他說，由於開支不大，“份子錢”能不收就不收，能少收就少收，“鄉裡鄉親的負擔也減輕不少。”

在“包公家宴”擺喜酒，已成為越來越多肥東新人的選擇。彭紅玲攝

今天，在肥東，像馬歡這樣，“吃”出文明新鄉風的人還有不少。

鄉風文明，是實施鄉村振興戰略的總要求之一。然而，一段時間以來，鄉村紅白喜事大操大辦、攀比擺闊之風愈演愈烈。這不僅是追求鄉風文明道路上的“絆腳石”，也導致“舌尖上的浪費”現象屢禁不止。2017年，為樹立文明鄉風，肥東縣將包公文化與移風易俗相結合，創立“包公家宴”品牌，倡導“婚事新辦、喪事簡辦、小事不辦”。

“我們因地制宜設置了‘包公家宴’大（小）食堂，推出相應菜譜，給越來越高檔的酒席‘瘦身’，給越來越高的人情‘降溫’。”在肥東縣紀委監委委員童冬梅看來，“堵”不如“疏”。她以喜宴舉例道，選擇“包公家宴”，不止價格實惠，志願者還會到場幫忙。有些地方，社區工作人員甚至會現場送上祝福。“這樣一來，新人既收獲裡子，也更有面子。”

人民網安徽頻道了解到，“包公家宴”大（小）食堂主要有改建、與酒店合作等建設運營模式。在農村地區，則以“流動宴席”的形式展現。無論何種模式，都是市場化運作，政府給予支持。

在肥東縣撮鎮鎮先鋒社區的“包公家宴”小食堂，社區副主任李星群介紹說：“這200多平方米的場地和用具，都是社區免費提供的。為了方便群眾上下，我們還特意加裝了電梯。”

“包公家宴”菜譜。人民網記者 苗子健攝

不少吃過“包公家宴”的居民，都對其菜譜印象深刻：代代清廉（帶魚燒青椒）、清白人生（大蒜炒白干）、擇善而交（紅燒黃鱔）、腹有經綸（蛋心春卷）……這些菜名，無不體現包公文化等中華優秀傳統文化的內涵。

“創立五年來，‘包公家宴’實現了對全縣所有社區的全覆蓋。”童冬梅說：“這兩年，我們與時俱進，在1.0版基礎上，推出‘包公家宴’2.0版。”

今年，家住撮鎮鎮大費社區的彭立成考上了大學。暑期，他與另外十幾名“准大學生”一起享用了2.0版的“包公家宴”。

“我們在社區組織的‘高校學子歡送會’上，向老師和父母獻花、表達感恩之情，聆聽學長學姐們的大學生活、學習心得。此外，社區還安排大家走進企業，提前接觸社會。”小彭說，盡管沒有辦升學宴、謝師宴，但以這樣的方式開啟人生新篇章，“很有儀式感，對我們的成長也更有幫助。”

……

“包公家宴”2.0版本——高校學子歡送會。彭紅玲攝

潛移默化中，“舊風陋俗”正被“新風良俗”取代。

現階段，肥東百姓在辦喜事時，不光是酒席減量、規模縮小，“小花轎”婚禮、旅行婚禮、小型婚禮、集體升學禮等新風尚新方式蔚然成風……

移風易俗，久久為功，是為基礎。

“下一步，我們將持續做優做強‘包公家宴’，通過建立相關制度，確定服務標准，加強日常監管，不斷提升品牌美譽度，以及群眾認可度、參與度。同時，在既有1.0、2.0版本基礎上，豐富‘包公家宴’的應用場景和載體，把移風易俗工作進一步推向深入。”肥東縣委常委、紀委書記、監委主任周迅說。

在黨委政府推動、市場主體聯動、全縣群眾互動的背景下，肥東的鄉風文明指日可待，鄉村振興前景可期。

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