合肥蜀山區12條商業街區、1200家餐飲酒店開展文明餐桌宣傳活動

一粥一飯，當思來之不易。眼下正值高考升學季，為盡可能杜絕餐飲浪費，合肥蜀山區發出拒絕“升學宴”倡議書，並在轄區12條商業街區集中開展“厲行節約 反對浪費 光盤在行動”文明餐桌宣傳，營造倡導勤儉節約的良好氛圍。

6月24日，蜀山區在轄區12條商業街區集中開展“厲行節約 反對浪費 光盤在行動”文明餐桌宣傳，營造倡導勤儉節約的良好氛圍。

走在1912街區，沿街餐廳裡隨處可見“厲行節約、反對浪費”“光盤行動、從我做起”等宣傳標語，提醒著就餐者勤儉節約、拒絕浪費。

街區一家燒烤店店長黎秀文介紹，為了防止浪費，該店每一份菜都標注了克數，“客人進店后，我們也會根據客人的人數對點菜數量進行建議。”黎秀文說，此次響應蜀山區“厲行節約 反對浪費 光盤在行動”的號召，今后店內消費客人如果光盤的話，結賬時可享受會員價優惠。

位於1912街區的的另一家火鍋店，餐桌上擺放著文明餐桌主題餐巾紙盒及文明用餐桌卡。“我們火鍋店一直有推出半份菜，就是為了客人能按需點菜，避免浪費。”店內經理介紹，店裡還安排了光盤行動倡導員，在客人點菜用餐時倡導光盤。

艱苦朴素、勤儉節約是中華傳統美德。當前，蜀山區多措並舉，持續推進“光盤行動”倡導節儉之風，為堅決杜絕“舌尖上的浪費”構筑起機關、企業、社會全面參與的濃厚氛圍，先后在轄區創建12條文明餐桌宣傳示范街區，在全區1200家餐飲酒店中推廣“文明餐桌·光盤行動”。

此外，蜀山區文明辦還就拒絕“升學宴”，發出倡議：廣大教育工作者要以教書育人為己任，為人師表，嚴守師德規范，筑牢廉潔從教的“防線”，拒赴“升學宴”“謝師宴”，不接受考生及家長的禮品、禮金等。

蜀山區文明辦相關負責人介紹，此次文明餐桌“光盤行動”主題宣傳活動，將持續一個月時間，深入動員全區餐飲企業和群眾廣泛參與，大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統、宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在廣大市民中蔚然成風。積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡文明用餐的良好風氣，培養健康文明的餐飲文化。（宋健龍 曹敏 孫雨靜）