小產區祥源茶亮相第十四屆安徽國際茶博會

人民網合肥6月20日電（趙越、王銳）6月18日至21日，第十四屆安徽國際茶博會在合肥舉辦，祥源茶業股份有限公司作為獨立參展商，亮相茶博會。

祥源茶亮相安徽國際茶博會。祥源茶業供圖

在祥源茶展區，原產地正宗安徽祁門紅茶系列、以易武茶區為代表的雲南精品普洱茶系列和福建福鼎、政和茶區為代表的精品白茶等三大核心茶類悉數亮相。

“這是我們的白茶新產品——祥源古樹白，2020年僅生產5000罐，一經推出，上架即秒空。”為什麼這麼稀缺？祥源茶業股份有限公司總經理彭學權介紹說，祥源古樹白原料來自福建政和的高齡古茶樹，這裡的茶樹散落在海拔1000余米的高山竹園之中，樹齡均在百年以上，無人工干預，一年隻採一次，原料稀缺，因此市場存量極少。

祥源古樹白茶 人民網 王銳攝

祥源茶業作為祥源控股旗下企業，成立於2012年，以生產、運營“祥源茶”系列茶品為核心。在兼顧面向消費者的良好價值和市場差異化的思路指導下，祥源茶業在2012年率先提出“小產區”的概念，明確了小產區的經營模式，又通過這幾年的實踐，於2018年提出了“雙核心”概念，即核心產區的核心歷史名茶。

彭學權解釋說，小產區的價值則主要體現在四個方面：第一是立地價值，強調的是產地資源的珍稀與獨特﹔第二是產制價值，強調的是制作工藝特色與傳統﹔第三是歷史價值，強調的是時間的証明與積澱﹔第四是文化價值，強調的是文化的張力與附加值。

古樹白茶，湯色金黃明亮。人民網 王銳攝

關於祥源茶業的未來發展思路，彭學權認為，小產區茶業無疑是中國茶產業發展的一個重要路徑選擇。祥源茶業希望在本屆茶博會上推廣“小產區”概念，讓游客充分感受小產區好茶的魅力，讓“小產區，祥源茶”深入更多消費者的心中。同時，利用公司文旅產業優勢，積極推動茶文旅融合發展。