安徽鳳陽：龍頭企業帶動 致富產業齊飛

人民網滁州3月17日電（周坤 陶濤） “馬上還有降水，抓住墒情，適當補施一些肥，長得就更快了。”3月15日，在鳳陽縣小崗村的現代農業園，村民張永連正在麥田裡查看苗情，他欣喜不已，一場及時雨，麥苗一下子便長了好長一截，期盼著能有好收成。與此同時，該縣發改委組織專家提出技術指導意見，科學指導全縣農戶搶抓時機，打好豐收基礎。

倉廩實，天下安。鳳陽縣以保障地區糧食安全為首要責任，立足現有糧食產業優勢基礎上，借力“中國好糧油行動”示范區建設，通過“龍頭”帶動、“五優”聯動，彌補產業發展短板，促進糧食產業提檔升級，助力農民增產增收。

龍頭企業為標杆

在優糧優價市場化收儲機制形成過程中，龍頭糧食加工企業起著至關重要的作用。國家糧食和物資儲備局2017年啟動實施優質糧食工程以來，實施中國好糧油行動，一大批中國好糧油示范企業不僅成為夏糧收購的主力軍，也根據市場需求延伸產業鏈，帶動農民增收。

作為鳳陽縣唯一一家國家級重點農業產業化龍頭企業，鳳寶集團在農業產業化聯合中核心作用明顯，與聯合體成員建立了較為緊密的利益分配機制，實現了企業品牌共享共建。

通過“公司+基地+農戶”方式，鳳寶集團與種糧大戶、家庭農場等簽訂優質小麥訂單收購協議，優質優價收購，建成了50萬畝鳳陽縣優質專用小麥生產基地，保障公司優質原料供應的同時，增加農民的收入，促進了鳳陽縣優質專用小麥產業化發展。

在安徽鳳寶集團，工人在面粉生產線工作。人民網 陶濤攝

除了鳳寶集團，鳳陽縣目前擁有“全國放心糧油示范加工企業”6家、“安徽省放心糧油示范加工企業”8家、“全國放心糧油示范銷售店”“安徽省首批放心糧油示范銷售店”1家。

“以龍頭企業為依托組建貿工農一體產銷體系，形成了糧油、食品、畜產品、農產品深加工等專業集團公司。”鳳陽縣發改委黨組成員張勇說，在鳳陽縣，以“鳳寶”“小崗”“御膳”等龍頭企業為標杆，引導農民和農業生產經營者樹立品牌意識，通過推行全過程標准化生產，正不斷增強農產品競爭能力。

“產業基地”打造“聚寶盆”

“這裡不再隻種水稻、小麥，還有藍莓、葡萄、火龍果等特色水果，帶動第三產業，發展特色旅游，年收入將過1000萬，小崗現代農業產業園是農戶名副其實的‘聚寶盆’。”張勇這樣對記者說道。

近年來，鳳陽縣充分利用現代農業示范園、科技種養示范點的優勢，發揮帶動作用，大力發展高效農業。在園區建設的探索與實踐中，正實現著農業增效、農民增收良好效益，它如同現代農業的紅色火種，閃耀在新田大地。

同時，鳳陽縣還推動農業產業加快發展，既能保障群眾的“菜籃子”，又能鼓起群眾的“錢袋子”，實現“五優聯動”，為經濟持續發展、群眾持續增收夯實基礎。

俯瞰安徽省小崗盼盼食品有限公司，通過農產品深加工帶動農業發展。人民網 陶濤攝

蛋黃派、盼盼梅尼耶蛋糕、山藥薄片……走進位於鳳陽縣小崗村的安徽省小崗盼盼食品有限公司，現在年輕人愛吃的網紅零食，原來都是在小崗村生產。

張勇告訴記者，如今，鳳陽縣城鄉已經建立“放心糧油”和“主食廚房”供應網絡，未來還將培育形成一批輻射帶動力強、發展前景好、具有競爭力優勢的大型企業集團，努力形成皖人食皖糧、皖糧銷全國、皖糧走世界的糧食產業發展新局面，實現糧食生產大縣向糧食產業強縣跨越。