“支付寶發布雙11“吃喝玩樂”報告：城市煙火氣回歸，火鍋猛漲超5倍

雙11預售期剛過，支付寶作為此次“城市生活主會場”，已經全力啟動擴內需、促消費的新“引擎”。

11月2日，支付寶發布雙11前11天搜索數據，“吃喝玩樂”各類服務的消費需求迎來集中大爆發：火鍋搜索量增長超5倍，機票隨心飛增長9倍，足療漲幅達8倍，銀發族買菜搜索量漲10倍，電影隨心看的搜索增量更是高達16倍。從95后新生代到銀發族，越來越多人正在加入這場生活狂歡節，釋放城市消費活力。

看電影、吃火鍋再去捏個腳 雙11帶火城市線下消費

作為城市煙火氣的重要代表，火鍋在餐飲品類中最先突圍。支付寶數據顯示，雙11前11天，火鍋搜索量暴漲522%。廣州意外力壓川渝，躋身火鍋熱搜城市前三。

在合肥，無論是到店消費，還是點外賣，火鍋在餐飲消費熱榜上的位次都一路飆升，在全國火鍋熱搜城市中排名前十。這個雙11，合肥空氣中透著一股麻辣鮮香的氣息。

在趁著雙11價格優惠盡情享受美食的同時， 95后承包起電影消費的主力市場，數據統計，雙11支付寶上電影“隨心看”搜索增長16倍。小鎮青年進一步提振電影經濟在下沉市場和二三線城市的興起，衡陽、鎮江、九江、蕪湖等三線城市搜索增幅最大，或成中國電影新票倉。

值得注意的是，雙11啟動以來，足療搜索量大漲8倍，熬夜之后去捏個腳是90后的養生堅持。支付寶上搜索“植發”最多的城市，合肥排名第九。其中90后男性以壓倒性“優勢”戰勝前輩們。而90后女性則搜索了最多的“褪黑素”，希望改善睡眠。

雙11不僅是眼下的盡興，還是年度生活計劃的規劃窗口。上支付寶搜“隨心飛”囤機票的人數較雙11前已增長9倍，給在疫情中受到重創的中國航空公司再注射一劑強心針。上海迪士尼搜索量上升60倍，一舉被推上支付寶熱搜景區第一名，景區行業復蘇較預期更快。

支付寶平台的數據顯示，雙11對合肥線下消費的拉動力分布比較均衡，各商圈消費熱度同步提升。綠地·繽紛城、萬象城、世紀金源購物中心、悅方IDMALL、中皖金大地1912街區、萬達廣場在消費熱力榜單上名列前茅，無論你居住在這個城市東西南北的哪個區域，都能在身邊感受到雙11消費狂歡的氛圍。

大學生和白領是外賣主力用戶 合肥人消費最看重經濟實惠

今年的雙11，不僅線上線下加速融合共振，外賣行業也成為搶眼的主力軍。餓了麼上百萬餐飲商家率先踏上“囤券”消費熱浪——餓了麼卡券已成為外賣行業增長新支點，餐飲商家近一周卡券類銷售增長超八成。今年雙11期間，餓了麼攜手星巴克、肯德基、麥當勞、必勝客等大牌商家共同推出可多次使用的電子卡券包。

當大牌們拿出了最給力的專屬“囤券”優惠，消費者對這種行業引領性的新消費也表現出強烈買單意願。以連鎖品牌為例，德克士在首周卡券銷售增幅達639%，海底撈和肯德基的卡券銷售增幅達分別達393%和376%，星巴克、老鄉雞、麥當勞的卡券銷售增幅都實現了翻倍增長。

在合肥，外賣單量暴增歸功於在校大學生和白領兩個群體。從外賣訂單下單地址看，安徽外國語學院、巢湖學院、安徽文達信息工程學院、合肥師范學院、合肥創新產業園2期、萬達華府、海頓國際廣場、信旺·華府駿苑、安徽工商職業學院、安徽醫科大學等白領聚集地，位居合肥前列。

從最受歡迎的消費品類看，蓋澆飯、奶茶果汁、漢堡薯條等最受合肥人歡迎，這與雙11期間這些品類商家促銷力度大有關。老鄉雞、鄭師傅私房菜、佰佳小廚、廬州太太等商戶，在合肥人最愛點的外賣榜單前列。

雙11是全年齡段的狂歡 銀發族成數字消費新生力量

這個雙11也讓更多銀發族加入數字消費大軍。截至目前，上支付寶搜“買菜”的60歲以上人群數量已經上漲10倍，大爺大媽們學會了網上買菜，將搶雞蛋的戰場從線下擴展到線上，帶動支付寶上雞蛋搜索量暴漲4.9倍，五花肉搜索量上漲11倍。

合肥銀發族的餐飲消費中，蓋澆飯、奶茶果汁、漢堡薯條、徽菜排前幾位，這與我們通常認為老年人更傾向於清淡飲食的印象不同，顯示出銀發族新的消費潮流。有意思的是，這一點上，合肥銀發族的消費偏好與以95后為主力的小仙女、小鮮肉群體趨同。看來，隻要有一顆年輕的心，年齡就隻不過是個數字。

與一老一小兩個群體相比，中年貴婦群體的消費更加精打細算。超市日用品、鍋貼、粥店、藥品，是合肥中年女性下單最多的品類。她們是撐起雙11消費狂歡的主力軍，但購物車裡囤的物品，很多都是對家庭成員的用心呵護。（何言）