安徽石台：山裡有個“豬豬俠”

臨近臘月，安徽石台七都鎮七井山上一位農家婦女養殖的250頭土黑豬陸續被來自上海、南京、蕪湖等地客戶爭相搶購，賣出了每斤毛豬25元的“天價”，成為當地街頭巷尾熱議的新聞。

在去年大半年的時間內，生豬一直是人們較為敏感的話題。不少養殖戶、養殖場，在疫情的肆虐下“折戟沉沙”。但住在海拔800多米七井山的艾華卻是個例外，不但沒有損失1頭豬，讓村民吃上放心豬肉，還在“談豬色變”的特殊時期，帶動村民發展養殖業，被鄉親們戲稱為山溝裡的“豬豬俠”。

說起艾華今年的養豬竅門，作為艾華養殖場聯系人的農技人員潘炳新道出了原委。他說，這主要在於女主人的防控意識，在豬高熱病流行的那段時間裡，雖然當地政府和防疫部門千方百計地採取了許多措施，山下的豬還是有不少死亡。住在山上的艾華焦慮不安，畢竟，自己的豬圈裡有著數百頭豬，一旦染上病源，無論是對她的家庭還是周邊的農戶來說，無異是毀滅性的。

早在前些年，艾華就開始嘗試養豬。隨著經驗的不斷積累，養殖的規模也逐漸增大，從幾十頭發展到幾百頭，一直順風順水。在她的影響下，好多農戶產生了養豬的興趣。特別是近幾年脫貧攻堅中，山上貧困戶的主要產業就是養豬。“我哪知道今年出現這樣一種疫病，每當聽到哪裡哪裡有豬死亡，心裡就慌得不行，生怕這股‘邪氣’吹到山上來。”說起疫病最為嚴重的時期，艾華至今心有余悸。艾華說：“當時整晚整晚地睡不著，吃不下，思索著保護這批生豬的法子。既然藥物無法控制疫情，那就死馬當做活馬醫，干脆採用自己的土辦法，說不定有意外的效果。”

於是，艾華開始對養殖場實行全封閉，任何人都不許進入。同時，做好消毒工作，每次進入養殖場都需消毒，更換衣物，杜絕傳染源帶入。特別是疫情高峰期，艾華24小時都泡在養豬場，精心侍候幾百頭育肥豬和種豬。安裝上十幾台大吊扇，角角落落點上蚊香，每天24小時沒有停過，為豬群降溫和防蚊虫叮咬。豬圈隔天消毒1次，包括養殖場方圓1公裡的道路，他們都噴洒上消毒液。艾華說：“每天精神都緊繃著，隻有看到豬兒歡快搶食吃時，這一天才鬆了口氣，就這樣一天天挺下來。”

做好養殖場隔離和消毒工作的同時，在杜絕外來傳染源上，八棚村乃至整個七井山上的村民，齊心協力、眾志成城，效果明顯。沒有讓外地一塊豬肉流入當地，沒讓疑有傳染源的陌生人進入村裡，甚至艾華將自家農家樂飯店都停業4個多月。“在疫情期間，七井山上的菜市場停止銷售外地豬肉，包括外地走村入戶流動買菜人員，也停止帶肉上山出售。同時，由我家養豬場提供豬肉，解決村民吃肉問題。”艾華說。艾華隔三差五就宰殺一頭肉豬供應到七井山上的市場，讓村民吃到放心土豬肉。她還免費提供消毒水給養豬散戶，養殖場沼氣池的肥料也給鄉親澆菜施肥。

天氣漸冷，豬高熱病疫情有所減弱，生豬價格也水漲船高。許多農戶開始嘗試養豬。艾華養殖場近期向附近的橫渡、仙寓等鄉鎮提供了54頭小豬仔，並傳授養殖經驗。特別是對於貧困戶發展養殖業，首先保証他們豬仔供應，還幫助貧困戶銷售生豬，極大鼓勵了貧困戶養豬積極性。

艾華說：“在黨和政府好政策下，在鄉親們支持下，我們一起抵御住了豬瘟疫情，闖出一條養豬致富路。作為黨員，我們有義務帶動鄉親們一起發展，實現鄉村振興。”(江雪飛)