人民网合肥6月24日电 (汪瑞华)疫情发生以来,冷链食品安全备受关注。6月24日,人民网安徽频道从安徽省市场监管局了解到,2020年底,安徽全省报备进口冷链食品8321.08吨,截至目前,全省报备进口冷链食品已达到63844.31吨。
按照报备制度,要求食品生产经营者、冷库贮存经营者在进口冷链食品到达前24小时,如实向属地市场监管部门报备。同时采用集中监管仓模式,要求首次进入安徽省的进口冷链食品均要进入集中监管仓进行核酸检测和预防性全面消毒。
据介绍,2020年底安徽全省设立集中监管仓27个,截至目前全省共设立集中监管仓87个,实现了16个市的进口冷链食品集中监管仓全覆盖,全省进口冷链食品“全建仓、全进仓、全检测”闭环管控格局进一步优化。
在信息化溯源方面,安徽省采取“首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式,推动实现进口冷链食品从源头到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯。
统计显示,2020年底,全省共注册冷链食品生产经营单位16473户,上传商品信息7912条。截至目前,全省共注册冷链食品生产经营单位19264户,上传商品信息27579条。
针对日常监测发现的核酸检测阳性样本和外省通报的涉疫食品流入情况,安徽省市场监管部门迅速有序开展排查,对涉疫食品下架封存、依规处置,确保第一时间管控疫情风险。
同时,对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售。按照要求,严禁采购、使用来源不明的进口冷链食品,不得销售没有“四证一码”的进口冷链食品。
安徽省市场监管局提醒,消费者可以通过扫描安徽进口冷链食品追溯二维码查询进口冷链食品信息,发现食品生产经营单位没有依规赋码,或上传的“四证”及安徽本地集中监管仓出仓证明与所销售的进口冷链食品不相符的,可向市场监管部门举报。
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