肥西紫蓬山“三步走”反对餐饮浪费

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”为营造浪费可耻、节约为荣的氛围，紫蓬山管委会在机关、村（社区）食堂、区内酒店、农家乐等场所，“三步走”展开“厉行节约、反对浪费、文明就餐”活动。

强化宣传引导。充分运用微信公众号、QQ群、大屏幕、宣传栏、大广播等媒体，以“厉行节约、反对浪费”为主题，开展多种形式的节约宣传教育，充分发挥正反案例的教育引领作用，积极推广有效的经验和做法，坚决曝光餐饮浪费行为，把有典型浪费粮食行为的人或团体纳入“黑名单”，取消其当年免费游玩紫蓬山核心景区的资格。

强化示范引领。管委会带头厉行节约、反对浪费，在机关食堂醒目位置张贴了“厉行勤俭节约、杜绝餐饮浪费”倡议书，引导干部职工以身作则，不讲排场讲节约，剩菜打包不丢人，带头践行文明健康的消费饮食文化；同时，管委会从浪费的源头抓起，安排专人对机关食堂实行常态化监管，严格把关采购、烹饪、就餐的各个环节，科学备餐，根据职工数定量采购食材，从源头将节约粮食落到实处。

强化文明实践。深入推进“分餐公筷”、“光盘行动”等专项行动，大力倡导“不剩饭不剩菜，争做文明节俭紫蓬山人”文明实践行动。将制止餐饮浪费工作纳入文明村（社区）、文明家庭、文明校园等精神文明创建活动的重要内容，推动节约理念进家庭、进社区、进农村、进机关、进学校、进企业，成为全区广泛共识和自觉行动。（马月媛 张军）