山間冬月，靜謐清幽，一場小雨，讓氣溫降到了接近零度。位於蕪湖市南陵縣煙墩鎮靄裡村的“靄裡人家”農家樂，老板娘吳永秀一大早便忙開了。

小院裡，吳永秀剛從菜地裡回來，不時提高嗓門兒朝著廚房裡喊道：“快來搭把手，這是才挖回來的蘿卜，洗洗中午燉肉。”

灶台前，一個身材瘦小的農家漢子，埋著頭在剁排骨，聽了吳永秀的招呼，卻忙得顧不上搭話，他不是旁人，正是老板楊新兵。

一個負責燒鍋，一個負責后勤，楊新兵和吳永秀兩口子，自從回來后，趁著靄裡美麗鄉村建設，把自己的農家樂經營得是紅紅火火。

楊新兵的“靄裡人家”農家樂成了村裡頭的網紅店。人民網 汪瑞華攝

說起楊新兵開農家樂，還得從5年前聊起。

今年53歲的楊新兵，過去一直在外務工，能吃苦的他沒少折騰，上海、紹興、武漢、西安，都有他的足跡。為了討生活，甚至在外開了多年的早點鋪。

2012年，有了點積蓄的楊新兵，把家裡的平房扒了重蓋，建了一棟兩層小樓房，可夫妻二人常年在外，即便蓋了新房，一年下來多半也是閑置狀態，隻有過春節的時候才回來小住幾天。

新房建起，挺好﹔可欠債不少，挺愁。關鍵是家裡老小沒人照顧，尤其是看著孩子一天天長大，楊新兵心裡琢磨著新打算。

通過招商引資在村裡頭建起的精品民宿。人民網 汪瑞華攝

有生意頭腦的楊新兵，在左思右想之后，眼前一亮：美麗鄉村建設，讓家鄉翻天覆地，偏僻的山鄉吸引了不少外地人前來打卡，能不能嘗試開個農家樂？況且在外闖蕩多年，從事過餐飲，這都是優勢。

辦手續、添廚具、改民房，手巧的楊新兵還親自做了塊“靄裡人家”的招牌挂在了門口。2016年8月，兩口子挑了個好日子，農家樂就這樣開張了。

對於楊新兵和吳永秀來說，新生活，也就此開始。

從最初的幾天一桌客人，到現在一天幾桌客人，農家樂生意是越來越紅火，楊新兵也是越開越有信心，並且在當地政府的扶持下，不僅辦了營業執照和衛生許可，餐飲管理也逐步走上正軌，過去的頭回客，慢慢地，都成了回頭客。

去年年初，雖然碰上疫情，外地游客少了，但本地周邊的游客填補了客源，一年下來，楊新兵兩口子幾乎沒有閑下來的時候。

“最忙的時候還要屬村裡辦活動，每年的‘村長有約’，光吃飯一天就有200多人，累是累了點，但干得有勁兒！”原本並不擅長交際的楊新兵，如今性格都開朗了許多，在他心中，最大的好處就是，一家人能夠在一起，不管大老板小老板，起碼自己能做主。

“你在哪裡，我就在靄裡等你。”“來靄裡吃‘八大碗’，有你想不到的味道。”……隔三差五，楊新兵還會上傳一段有關農家樂的抖音，並配上音樂，很多客人都是看了他的抖音慕名而來。現在他的抖音粉絲也有將近1500人，獲贊超過1萬。

外出闖蕩多年，而今返鄉創業，當上店掌櫃的楊新兵，現在愛笑、愛說，更愛交朋友。每有來客，他都會主動把客人的微信加上。

這不，說話間，微信訂餐的聲音又響起，“今天中午的，點名要吃紅燒肉、靄裡小炒和倉裡子糕，全給安排上。”

其實，借助美麗鄉村建設，吃上旅游飯的村民不在少數。在靄裡，除了楊新兵和吳永秀，還有過去從事印刷后來改行開民宿的汪軍，還有嫁到村裡當起老板娘的外來媳婦趙文靜……

“別看村子小，但大大小小農家樂和民宿最高峰時有36家，通過規范經營，目前上規模的25家，直接帶動就業400余人。”靄裡村黨委書記嚴勝如是說。

靄裡村地處蕪湖、宣城、池州三市交界，318國道穿村而過。隨著鄉村旅游這條路越走越寬，村子的名氣也越來越大。

“這兩年不斷有外來資本介入，到靄裡投資建農家樂和民宿，過去是家家戶戶自己開，別具一格，現在是招商引資帶項目，精益求精，整體上的接待水平有了質的提升。”嚴勝信心篤定，靄裡村一年接待游客50萬人次左右，隻要品質好，鄉親們的旅游飯碗，就能端得牢。

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