蛋糕、鹵肉“不衛生”，芹菜、韭菜、生姜有農獸藥殘留……近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢糕點，肉制品，食用農產品，豆制品，糧食加工品，乳制品，食用油、油脂及其制品等7類食品814批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品807批次、不合格樣品7批次，不合格樣品涉及微生物指標、質量指標、農獸藥殘留等問題。

　　7批次不合格食品中，有2批次不合格食品涉及微生物指標問題，分別是安慶桐城市范崗鎮生活購物中心銷售的、標稱安徽巧派食品有限公司（安慶）生產的優π無添加蔗糖蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標准﹔江蘇蘇果超市有限公司宿州分公司銷售的、標稱安徽臻鮮食品有限公司委托安徽至誠和信食品科技有限公司生產的鮮汁草雞（醬鹵肉制品），菌落總數不符合食品安全國家標准規定。

　　2批次不合格食品涉及質量指標問題，分別是合肥市長豐縣吳山鎮世紀華聯超市銷售的、標稱合肥順心食品廠生產的精品步步糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標准﹔合肥廬陽區超莉百貨超市銷售的、標稱合肥鳳良食品廠生產的南瓜吐司，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標准。

　　3批次不合格食品涉及農獸藥殘留問題，分別是淮北市濉溪縣城南義東蔬菜批發部銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標准﹔合肥市肥東縣世紀華聯超市包敏加盟店銷售的生姜，吡虫啉不符合食品安全國家標准﹔蚌埠市華運商貿有限公司通成紫都店銷售的韭菜，啶虫脒不符合食品安全國家標准。

　　對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、淮北、宿州、蚌埠、安慶等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，採取下架召回不合格產品等措施控制風險﹔對違法違規行為，依法從嚴處理。 （記者 方娟）

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