安徽：一杯紅茶裡的鄉村振興

剛過谷雨，安徽祁門古溪鄉際源村漫山的茶園裡，“紅茶姐姐”江雪霞和村民們正在採摘香螺新茶，露珠透過茶葉映出微光。

這裡是百年祁門紅茶的原產地。從歷史深處走來，祁門紅茶光芒依舊。現如今，祁紅產業位居當地支柱產業之首，在鄉村振興數字化的跨界融合中，當地茶農依托農產品上行、網商銀行農村普惠金融、螞蟻區塊鏈溯源等技術，百年祁紅迎來數字化新生。

大山深處的茶園。高河攝

返鄉創業變身“紅茶姐姐”

2004年，江雪霞以縣裡高考第一名的成績考入安徽大學，本科畢業后在上海發展。2014年，一腔創業熱情的她辭職回到茶山裡的老家，和姐姐江雪琴一起辦茶園，被網友親切的稱為“紅茶姐姐”。如今，種茶規模已經超過5000畝。

徽州山高林密，野生箬葉資源豐富。野生箬葉葉面柔韌厚大，清香沁人心脾。如果用包粽子的箬葉包茶喝，會是怎樣的口感？姐妹倆做了很多的嘗試。用10克還是5克，焙火時間長短口感會有什麼不同……最終，姐妹倆確定了以野生箬葉和谷雨時期香螺為主要原材料，蒸煮消毒、冷水保鮮、再次焙火的一整套制作方法。“粽茶集合了箬葉的清香和祁紅的醇香，而且粽葉更天然更環保。”江雪霞說。

2018年端午節，粽茶一炮打響，成為淘寶的“爆款”商品。年輕消費群體的青睞將“好喝又好玩”的粽茶一舉推成了“網紅”，姐妹倆第一次嘗到了數字化農業的甜頭。

紅茶姐姐江雪霞正在介紹茶園。高河攝

隨著網絡銷售的火爆，江雪霞也開始做起了淘寶直播帶貨。特別是茶葉銷售的高峰期，江雪霞接連很多天都要忙到深夜兩三點鐘。2020年全年，粽茶已經賣出了35萬顆，全年的總銷售額超過1500萬元。2021年，江雪琴陸續接到了紛至沓來的訂單，“到目前，已經有50萬顆的訂單。五一之后，隨著招工人數的增加，今年爭取突破100萬顆的銷量。”

“箬葉出山澗，苦盡清香來。” 一片片箬葉牽系著父老鄉親致富的希望。在江雪霞的帶領下，當地農戶紛紛加入到際源春茶葉合作社，57戶茶農平均年收入增加3000元，直接帶動就業45人，輻射影響1000多人。

2019年，茶廠急需少量周轉資金。姐妹倆了解到，網商銀行推出了針對種養殖大戶、家庭農場和合作社等新型農業經營主體的金融產品，剛好符合合作社的需求。“在採摘制茶的旺季，手機點一點，3萬塊錢即時就到賬了，省了很多的麻煩，當時就解決了缺少資金的難題。后來一個多月，產品銷售回款，很快就還了回去。“姐姐江雪琴說。

今年，祁紅合作社也迎來網商銀行的“縣域普惠金融服務”。網商銀行農村金融部副總經理高翔表示，網商銀行今年將在安徽著力推動縣域農戶發展種植、產業等的支持力度，“充分運用人工智能、區塊鏈、衛星遙感等前沿技術不斷創新線上金融服務全新業務模式，進一步提升農業信貸擔保服務的覆蓋率、可得性，為安徽鄉村振興戰略實施和縣域經濟發展提供有力支撐。”

村民在茶廠裡趕制粽茶。高河攝

百年紅茶迎來數字化新生

祁門是中國紅茶之鄉，目前已建成茶園面積18萬畝，全縣共有茶葉專業合作社及茶葉企業、加工廠700余家，擁有省級著名商標15個、省名牌產品7個。祁門紅茶是世界三大高香紅茶之一，以其香高、味醇、形美、色艷成就了輝煌的歷史。

“茶產業如何持續健康快速發展？規范市場上祁門紅茶的品質級別鑒定和產地識別，提升祁門紅茶的知名度和品牌價值？”這是祁門縣副縣長相友高一直在關注的課題。祁門把祁紅作為全縣第一產業、第一品牌，持續推進祁紅振興計劃，著力挖掘祁紅品牌的發展潛力和活力，“為了發展祁紅產業，我縣制定了祁紅振興2111計劃，大力實施基地、品質、品牌、企業、文化五大提升工程，統籌發展茶文化、茶產業、茶科技，助力我們鄉村振興。祁門紅茶具有鮮明的地域特色，我們積極推動產品標准化建設、以及企業數字化轉型和產品溯源行動，讓廣大消費者買到優質、優價、放心的祁門紅茶。”

茶廠裡，老百姓在制作粽茶。高河攝.

數字經濟觸角不斷延伸，正跨越山嶺，連通大山之外的世界。在區塊鏈技術的推動下，未來，祁門紅茶一旦上鏈，消費者打開支付寶，掃描茶葉上面帶有“區塊鏈溯源”的二維碼，就能成功加載包括茶葉來源、生產和銷售全流程信息。“祁門紅茶具有鮮明的地域特色，溯源上鏈，能讓更多人能喝到真正的原產地祁門紅茶，也將成為祁門乃至黃山茶產業的利潤倍增器。”相友高對此充滿期待。

“實現鄉村振興的過程中，不是簡單的電商下鄉，而是利用移動互聯網、大數據、雲計算等新一代信息技術與農業跨界融合，創新現代農業生產方式，助推農業發展步入快車道，阿裡巴巴將一如既往地以數字技術賦能鄉村，譜寫新時代鄉村振興新篇章。”阿裡巴巴戰略發展部安徽總監張少蒙表示。（楊賽君）