池州青陽：茶旅融合發展 助推鄉村振興

3月22日，在位於池州市青陽縣朱備鎮將軍村深龍組內的茶園裡，春茶採摘隊伍裡出現了一些新成員，仔細詢問，才知他們是前來體驗採茶樂趣的游客。

“摘茶葉有講究，拇指和食指配合，用指肚將一芽一葉輕輕折下，不能用指甲掐，不然茶葉會發黑。放置茶籃中不可緊壓，以免芽葉破碎、葉溫增高。”將軍村支書舒守昌正在耐心地講解。

“我們是專程來這採春茶的，既能體驗採茶的過程，又能呼吸新鮮空氣。早就聽說將軍村這個地方環境好，景色美，果然沒讓人失望。”一位游客邊採茶邊說。

採完茶，舒守昌將游客們帶到周邊制茶技術高超的農戶家。在制茶師的帶領下，游客親自動手將茶葉放入爐中進行炒、揉、捻、烘焙作業，感受制茶樂趣，最后再品上一杯自己親手採摘制作的綠茶。大家紛紛表示以前隻知道春茶口感的醇香，卻沒有見過春茶採摘制作的完整過程，不知這茶之香從何而來，這次能喝上自己親手採摘制作的茶葉真的很有意義，真正體驗到了葉尖、指尖、舌尖上的快樂。

臨行前，游客們將自己制作好的茶葉裝袋帶走，並且購買了周邊一些農戶的茶葉，為他們增添了收入。

舒守昌表示，現在茶葉旅游已經成為一種新型的旅游方式，對增加農民收入，促進茶產業的發展有著重要意義。未來，將軍村將按照茶旅融合的方式，不斷豐富茶類活動，讓游客不僅可以體驗採茶、制茶樂趣，還可以學習茶藝、茶道，吃上富有特色的“茶餐”，讓村內的茶資源、茶產品得到綜合利用，以茶為媒，鞏固拓展脫貧攻堅成果，助力鄉村振興。（劉靜宜）