國產生鮮崛起 大潤發發起“生鮮國潮”尋鮮計劃

2021年03月23日15:53  來源:人民網-安徽頻道
 

疫情影響下,國產生鮮因被認為更安全開始受到更多人的青睞。據悉,大潤發買手團隊已深入芒果、藍莓、荔枝的國內產地,尋覓更多質優價廉的國產水果,並在3月發放超千萬元“生鮮國潮”消費券,讓利消費者。

大潤發買手在路上。企業供圖

14億的人口基數讓中國成為全球最大的水果消費市場,並種出了全球三分之一的水果。以芒果為例,據聯合國糧農組織(FAO)統計,中國產量和面積均排世界第二,而海南三亞又佔據了中國芒果種植和產量的四分之一。

每年3月,都是海南芒果採摘的高峰。今年,大潤發買手團隊特意到海南三亞南新農場、福返基地、育才農場、南田農場、英州、立才農場、崖州區7個農場,採摘了台農芒、水仙芒、貴妃芒等160噸芒果。

大潤發生鮮商品負責人林澄州介紹,買手團隊採摘的這批新鮮海南芒果,將通過大潤發江浙滬皖200多家門店,送到消費者面前。除此之外,大潤發今年還將提升國產源頭直採生鮮比例,以水果為例,國產源頭直採水果比例計劃提升15%,預計業績佔到整體水果的四分之一。

不止是大潤發,隨著生鮮國潮的崛起,源頭直採和產地尋鮮正在成為生鮮零售商新的競爭領域,盒馬、永輝也都在強調這種趨勢。這種深入產業鏈上游的舉措,一方面可以更好地進行品控,提供更有競爭力的價格,另一方面也在構筑生鮮競爭的新護城河。(何言)

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(責編:范曉琳、張磊)

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