“新奇”有看頭 “土味”飽口福

——中國安徽名優農產品暨農業產業化交易會側記

2020年10月18日08:22  來源:安徽日報
 

  銅陵產的澳洲小龍蝦、300多斤的花饃、口感清香的藍蓮茶、渾身橘紅的蛹虫草……10月16日開幕的中國安徽名優農產品暨農業產業化交易會,不僅有地道的農家土貨,還有各類“新奇特”農產品。

  “300多斤,純手工做了4天,紅色的是用紅蘿卜汁和面、黃色的是南瓜、綠色的是菠菜,都是純天然的,你嘗嘗。”在阜陽展館,大型的太和花饃吸引了不少人的目光。工作人員告訴記者,太和花饃不僅美觀,而且實用性強,“現在一些老人過壽、孩子生日、喬遷開業都喜歡來買饃,我們還可以按照客戶的圖案進行定制,市場供不應求。 ”

  茶的品種多不勝數,但蓮花茶還鮮有人品嘗過。記者在蚌埠展區看到,由蚌埠韻蓮荷花園展出的藍蓮茶迎來不少客商品嘗。“沒想到睡蓮還能泡茶,喝過唇齒留香,沁人心脾”,不少客商贊不絕口。蚌埠韻蓮荷花園負責人介紹,藍蓮茶採自新鮮的睡蓮,烘干加工而成,最大限度保留了清香口感。除此之外,該園區還利用提取技術,將睡蓮制作成爽膚水、面膜等。

  “看,這是我們養殖的澳洲小龍蝦。”在銅陵展區內,有記者手掌大的小龍蝦在水箱內格外醒目。 “從外觀上看,它通體青色,腮白、腹淨、體大,單隻重量在100克至150克,可食率達40%至65%。 ”普濟圩現代農業集團有關負責人表示,“澳洲小龍蝦原產於澳大利亞,其對生長環境要求嚴苛,水質氣溫均要求較高,在普通稻漁共生的基礎上,我們開展澳洲淡水小龍蝦稻田共生種養模式,實現一田兩收,糧漁雙贏。 ”

  在阜陽展館,記者看到一種特別的“蘑菇”,它外形看上去像虫草,渾身橘紅,格外顯眼。“這是蛹虫草,為蠶蛹培植出。”工作人員告訴記者,“農交會上,我們出售的價格也很優惠,烘干的蛹虫草,1兩20元﹔新鮮的蛹虫草,加上培養基3斤,售價50元,包餃子、煲湯都可以,營養豐富、味道鮮美。”無論是農業產業化龍頭企業,還是合作社家庭農場,都“鉚足了勁”,在農交會“舞台”上以最大的力度展示展銷自家最好的產品。比如農墾集團的皖墾系列農產品,包括大米、面條、龍蝦、茶葉、碭山酥梨等,在展會期間都可以免費試吃。

  飽了眼福、口福,還可以帶著孩子一起來玩玩。棉花、水稻長什麼樣?生活在城市裡的孩子可能很少有機會見到,而這次農交會就是機會。記者在主展館看到,不少展區直接將水稻、棉花、果樹等搬了進來,現場展示出農業生產的原始景象。在宿州展區,記者看到一大片水稻田,錦鯉田中游,呈現一水雙收的田園美景。(記者 何珂)

(責編:馬玲玲、金蕾欣)

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