安徽八部門聯合倡議：制止餐飲浪費 培養節約習慣

8月17日，為深入貫徹習近平總書記關於制止餐飲浪費行為重要指示精神，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍，省委宣傳部、省文明辦、省發展改革委、省農業農村廳等八部門聯合發布《制止餐飲浪費培養節約習慣》倡議書。

倡議書說，勤儉節約是中華民族的傳統美德，糧食安全是國家安全的壓艙石。增強憂患意識，深刻認識確保糧食安全對穩定經濟社會發展大局的極端重要性，進一步增強家國情懷和憂患意識，居安思危，身體力行，群策群力，切實把飯碗牢牢端在中國人自己的手中。

倡議書強調，樹牢法治觀念，提升法律素養，模范遵紀守法，嚴格執行法律法規，強化糧食生產、收購、儲存、運輸、加工、消費全鏈條管理，減少損失浪費，保障國家糧食安全。弘揚傳統美德，自覺踐行社會主義核心價值觀，大力弘揚中華民族尊重勞動、勤儉節約的傳統美德，廣泛宣傳積德惜福、節儉持家的先進典型，爭做崇高道德的踐行者、文明風尚的維護者、美好生活的創造者。培育餐飲新風，深化“光盤行動”，反對大吃大喝、鋪張浪費，厲行適量點餐、節儉就餐、餐后打包。餐飲企業在醒目位置設置不剩飯、不剩菜標識，推行“半份半價”“小份適價”“熱菜拼盤”“計量收費”，引導文明就餐、理性消費，杜絕“舌尖上的浪費”。

倡議書號召，發揮帶頭作用，各級文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園發揮示范引領作用，把制止餐飲浪費培養節約習慣貫穿文明創建活動全過程。各級各類道德模范、身邊好人等先進典型要帶好頭、做表率，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。（記者 張岳）