合肥全面排查農貿市場 部分市場進行取樣核酸檢測

合肥農貿市場還有無三文魚在售？核酸檢測結果如何？6月17日，記者獲悉，合肥多地市場監管部門對冷凍食品、肉類、海鮮等產品進行全面摸排整治，部分市場還進行了取樣核酸檢測。

包河區：市場核酸檢測結果均為陰性

6月13日，包河區市場監管對全區11個街鎮（大社區）28個菜市場的海產品三文魚銷售情況進行摸排，各大菜市場均無三文魚在售。同時，區疾控中心檢測人員已對萬國農貿、永輝超市（濱湖銀泰店）、麥德龍超市進行了取樣檢測，樣本核酸檢測結果均為陰性。

6月14日，包河區疫情防控應急指揮部辦公室第一時間下發《關於開展全區農貿市場疫情防控工作大排查的通知》，要求各屬地單位承擔主體責任，包河區市場監管局承擔行業監管責任，立即行動、不留死角地對全區農貿市場開展大排查。重點對各菜市場人員入場口罩佩戴、安康碼核驗、體溫測量、市場每日消毒、產品票証登記、近期15日內與北京新發地密接人員及來源產品等情況進行全面檢查。在萬國農貿市場進行了半封閉式管理，隻開通南北區2個主入口，工作小組分南北2隊對市場295戶經營戶進行了全面摸排，該區疾控中心工作人員在市場內進行取樣核酸檢測。

據悉，除萬國農貿外，包河區市場監管局、各屬地街鎮、農貿市場管理方，還聯合區疾控中心對永輝超市（濱湖銀泰店）、麥德龍超市進行了取樣核酸檢測，取樣對象為從事水產加工銷售人員，水產攤位台面，砧板、刀具、秤盤、魚箱等工具，以及三文魚、波士頓龍蝦、珍寶蟹、美國牛肉等食品。

目前，包河區各農貿市場大排查中，市場內相關貨品來源暫未發現有來自於新發地市場的海鮮等動物制品，萬國農貿、永輝超市（濱湖銀泰店）、麥德龍超市取樣核酸檢測結果均為陰性，如發現近期有新發地市場接觸史的人員，將進行嚴格的集中隔離醫學觀察。

下一步，包河區各單位將嚴格落實疫情防控責任，對農貿市場進行每日2次的環境消殺工作，緊盯入場人員安康碼核驗、規范佩戴口罩及體溫測量等程序，該區防指辦工作督導組將適時開展督查，有關情況在全區范圍內通報。

新站高新區：將在一周內對食用農產品集中交易市場等大排查

6月16日下午，新站區磨店市場監管所、社區“四員”、安諾公司協管和快檢人員首先對磨店社區美食東廣場、美食街東段、朗香書苑餐飲、安之和日料店、民國壽司店等多家餐飲經營單位展開檢查行動。

對餐飲企業的冷凍食品進行翻箱倒櫃式檢查，對索証索票、各類票証尤其是檢驗檢疫証明以及供應商資質和產地等詳細查閱、詢問。檢查中，監管人員多次強調在當前形勢下，各餐飲單位要對疫情防控和食品安全高度重視，嚴把進貨查驗關，堅決禁止購買和使用來源不明的肉類、水產品以及其他食品原料。本次檢查沒有發現經營制售三文魚等冷凍海鮮產品。

據悉，即日起，新站區市場監管局將在一周內對轄區食用農產品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉品和水產品使用量大的餐飲服務單位展開大排查。要求每日報送檢查情況、專人督辦，並加大案件查辦力度，發現問題冷凍產品一查到底、嚴厲打擊，對為違法經營者提供儲存、運輸等便利條件的經營者一並依法查辦，情節嚴重的追究刑事責任。切實做好排查整治工作，保障食品安全和疫情防控。

蜀山區：全區大型商超三文魚等進口海鮮水產品食材已全部下架

根據合肥市市場監管局的工作部署和要求，蜀山區市場監管局第一時間調整了食品快檢的覆蓋面和頻次，重點加大對海鮮水產、禽畜肉類的檢測，保障廣大人民群眾買的放心，吃的安全。同時，積極配合相關部門開展市場環境、重點食品應急監測工作，已在農貿市場、商超等場所提取從業人員咽拭子樣本130份，檢測結果均為陰性。

緊急部署做好摸底排查工作,以農貿市場、超市等為重點對象，以進口海鮮水產及其制品、畜禽肉類等為重點品種，督促市場開辦者、銷售者嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求並留存購貨憑証、相關部門出具的檢驗檢疫合格証明。截至目前，共排查農貿市場26家108次，檢查大中型商超家，全區大型商超三文魚等進口海鮮水產品食材已全部下架。

為確保全區“菜籃子”食品安全，蜀山區市場監管局堅持檢測關口前移，今年委托第三方檢測公司做好全區農貿市場開展食品安全快檢工作，促進安全放心消費，增加群眾獲得感。食品快檢主要檢測蔬菜、水果、肉類、水產、豆制品等種類，檢測項目包括農殘、獸殘、添加劑、違禁添加物等。今年以來共檢測食品、食用農產品58165批次，合格率為99.64%，209批次不合格產品受到妥善處理。

瑤海區：組織開展食品安全大檢查

近日，瑤海區市場監管局組織開展食品安全大檢查，嚴防食品安全風險隱患，鞏固疫情防控成果。

重點檢查食品進貨查驗記錄、進口食品出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫証明文件、人員健康管理等內容，督促生產經營單位嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求，不得採購、貯存和銷售無溯源憑証、來源不明或過期變質等不符合食品安全標准的食用農產品，加強從業人員健康管理，切實做好疫情防控工作。

截至目前，共出動執法人員284人次，檢查農產品批發市場、超市、便利店、大中型餐飲服務單位共140余家次，督促整改13家。下一步，區市場監管局將深入開展排查工作，持續加大排查力度，確保人民群眾飲食安全。

廬陽區：重點檢查進口食品索証索票等情況

針對當前疫情防控形勢出現的新情況、新變化，廬陽區市場監管局反應迅速，積極應戰。6月13日，該局根據12日晚北京新發地批發市場檢出新冠病毒陽性的情況，立即組織開展食品安全專項檢查，加強對食品集中交易市場、食品銷售經營者、餐飲單位的監督檢查，強化重點環節疫情防控工作。

6月15日，該區領導、市場監管局負責人帶隊摸排廬陽區所有菜市場銷售三文魚情況，及與北京新發地、京深海鮮等市場的人員與業務往來情況。

據廬陽區市場監管局相關負責人介紹，針對疫情風險新變化，該局及時調整防控重點，加強市場巡查，重點檢查菜市場、大型商超商品（特別是進口食品）索証索票，經營場所消毒消殺，入場人員佩戴口罩、測體溫、掃安康碼等工作，督促各類市場主體將常態化疫情防控落到實處。（記者 徐琪琪）