合肥市包河區罍+市集：“地攤”下的美好生活

“我不收攤，等到最后，說不定生活就會給你什麼禮物。”今年35歲的大玉（化名）是合肥市包河區罍+市集裡守到最晚的攤主之一。特別是在生意最好的周六晚上，她甚至會擺攤到凌晨，直到街上很難見到人影，這時她會回到在安商1980開的零食店裡吃個大西瓜，或者和其它關系要好的攤主約上一頓火鍋，再心滿意足地回家。

從虛擬到現實的成就感

性格開朗的大玉，在去年的這個時候也經歷了一段迷茫痛苦期。她的零食店位置較偏，生意不好。一直處於虧本狀態。

是地攤，開啟了大玉的美好生活。

在得知罍街有個罍+市集，可以去擺攤且不收租金時，大玉抱著試一試的心態加入了。最早她賣的是自己零食店裡經營的手工餅干，但過了幾次，大玉發現了一個問題，餅干制作出來的產量是有限的，如果在市集裡賣得好，她平時在零食店裡就沒得賣。大玉開始琢磨起來，能不能賣點別的呢。這時候她瞅上了隔壁攤主大姐賣的手工編織娃娃。

就這樣，大玉開始拜師學藝，也逐漸從一名手工零食店店主跨界到手作攤攤主。現在大玉每次出攤收入大概400元左右，一個月下來能達到四五千元，至少能把零食店每月房租給抹平了。

罍+市集友愛、互助的氛圍也是大玉喜歡的。大玉的師傅有“安徽馬達手”的外號，別人做一個娃娃需要2小時，而她隻要1個小時。在大玉出師后，她的產品並沒有搶了師傅的生意。每個人制作的手工娃娃都帶有自己的風格，大玉的一般偏時尚，年輕人買的多，而師傅做的娃娃很有喜感，更受老年人和小朋友的歡迎。

除了自己師傅，大玉和其它許多攤主都交上了好朋友，大玉教她們做手工零食，而她們也會教大玉一些新的“才藝”，有時候市集結束后，還會一起約著吃飯、聚會。

等待春天到創造春天

年前，大玉還在微信群裡和其它攤主一起商量著，春節假期這幾天要“大干一場”。沒想到新冠肺炎疫情突然來了，罍+市集的地攤不能擺了，連零食店也不能開了。宅在家的那段時間，大玉就天天織毛線、做娃娃。手工娃娃雖然成本不高，但比較耗時，正好趁著那段時間，在家裡把貨先給屯好。

和大玉不同，罍+市集的攤主陸強（化名）切切實實感受到了疫情帶來的壓力。雖說是一名都市白領，但疫情期間每個月的工資收入受到了很大影響，隻夠保障基本生活，房貸、車貸這些都像是壓在心裡的大石頭。5月初，陸強加入到了罍＋市集，下了班后，從白領變身地攤主，售賣各類鮮花、綠植等。“現在每天的收入有四五百元，我自己也很喜歡鮮花，在家閑著也是閑著，為何不做點自己喜歡的事呢。”陸強說，與其等待春天的到來，不如去創造一個屬於自己的春天，通過積極努力，主動讓生活變得更好。

將“地攤”一直做下去

早在罍街開街之初，對於街區出現的流動攤販，罍街文化旅游發展有限公司就沒有選擇“一刀切”地禁止出攤，而是用疏導管理的方式，引導攤主們有序經營：將流動餐飲攤販引進罍街早餐街、小吃街和罍+村並約法三章：衛生、安全、誠信。同時還對零售攤販進行集中升級管理，統一開展市集活動，配置統一的桌椅，解決了之前擺攤無位置、形象雜亂差的情況，這些零售攤販也是現在所看到的罍+市集。

在走訪中，筆者發現，罍+市集不同於傳統意義上的地攤，它更注重品牌地打造，在管理上更為規范，地攤主也基本是兼職，經營的產品主要來於自己的興趣愛好。

如今，罍+市集已經三歲了，在罍+市集的微信群裡，已經有100多位商戶，攤點主要集中在手工藝品、非遺、文創等。目前開市時間是每周五到周日下午15:00-22:00。前不久，中央文明辦明確，在今年全國文明城市測評指標中，不將佔道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。為了響應國家號召，罍+市集也將擴充品類，讓更多攤點入駐，同時經營時間也將適當擴展。

（李文琦 李亞運 ）