全國農業產業強鎮合肥一鄉鎮上榜

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　　今年4月，農業農村部發布的有關2020年農業產業強鎮建設的公告中，廬江縣白湖鎮突破重圍，成為合肥唯一上榜今年農業產業強鎮建設名單的鄉鎮，是我省12家上榜鄉鎮之一。

　　上榜后，中央財政資金將通過以獎代補的方式予以農業產業發展的支持。

　　這個位於合肥南部的鄉鎮，為什麼能夠在眾多鄉鎮中脫穎而出？5月13日，記者走進白湖鎮，感受該鎮農業產業的發展氛圍。

　　村裡藏著個荸薺交易市場

　　白湖鎮有一個荸薺交易市場。每年從年前的11月到年后的4月左右，是荸薺的上市期。但今年受疫情影響，大量荸薺被存儲，雖然時間已到了5月，但這個位於白湖鎮西城村的交易市場，每天仍然有大量的訂單。

　　5月13日上午，記者在現場看到，一輛裝著200多袋荸薺的貨車正整裝待發，這輛貨車的目的地是湖北鄂州。裝車的工作人員告訴記者，這輛車上裝著的荸薺有四五噸。

　　“市場每天的交易量大約在120-150噸，高峰時期在200噸以上。”周元利做荸薺生意已經很多年，記者見到他時，他正在市場內協調荸薺的裝車搬運。同時，他也是白湖鎮七大荸薺專業合作社中其中一家合作社的理事長，對於白湖鎮和西城村荸薺交易市場的情況頗為熟悉。

　　周元利告訴記者，這個看上去略顯寒酸的市場可能是合肥最大的荸薺交易中心——市場位於西城村進村主干道的路邊，帳篷搭建起了簡易的框架。所幸，新的荸薺交易市場即將投入使用。白湖鎮農業技術推廣服務站站長鄭先報告訴記者，新市場內建設有荸薺收購、交易、展示大廳用房及荸薺清洗、整理、分級、包裝加工車間，並且還配套有保鮮冷庫等設施。

　　目前，白湖鎮種有2萬畝荸薺，其中西城村有荸薺約4000-5000畝，在全鎮的荸薺種植比例高。白湖鎮七大荸薺專業合作社，全部集中在該村。不僅本村種植和銷售大戶在此交易，來自蕪湖、六安等地的荸薺也會被收購、統一在此交易。新市場的建立，將為荸薺銷售大戶們提供更好的環境，促進交易市場規模的擴大。

　　銷售大戶構建起荸薺產業鏈

　　白湖鎮有七個村以種植荸薺為主，荸薺在這裡的種植歷史，已經有幾十年。白湖鎮大量產出的荸薺自然需要有渠道的“能人”銷出去。

　　周常根正是“能人”之一。每年荸薺出產的時候，他會從農戶手上大量收購——他自己也種五六畝荸薺，不過大部分銷售出的荸薺靠收購而來，白湖的銷售大戶們大多是周常根這樣的“種植——收購——銷售”模式。“我們主要銷往華東地區。”周常根告訴記者。

　　5月13日，周常根聘請了十來名工人對儲存的荸薺進行摘芽、清洗工作，這項工作完成后，荸薺將會被送往批發市場，開始它們進入消費端的旅途。

　　和周常根一樣，周元利也會收購周邊村民的荸薺。靠著這些收購大戶們的銷售渠道，白湖鎮形成了較為成熟的荸薺產業鏈。

　　新的交易市場的投入運營，讓周常根充滿期待：“洗淨后、裝車前的荸薺可以放在市場裡冷藏保鮮。”

　　未來將建兩條加工生產線

　　荸薺是白湖鎮的主導產業，當然，除了荸薺，這裡還盛產大米。白湖鎮現有十幾個大米加工廠，目前正在改擴建一個全鎮最大的大米加工廠——擴建車間廠房1000平方米，建設成品大米氣調冷藏庫1000立方米，新建日產精制大米80噸生產線一條並配套真空包裝等設施。

　　優質的土壤和適宜的氣候給白湖鎮提供了發展農業得天獨厚的條件。

　　“我們之所以能入選，一是因為農業加工產值佔比高，二是因為品牌效應好，三是因為鎮域面積大、種植規模大。”鄭先報總結。他告訴記者，白湖鎮全年農產品加工業產值達4.84億元，農產品加工業產值是農業產值的1.82倍，農業加工基礎較好。

　　入選到今年的農業產業強鎮建設名單中后，白湖鎮將獲得各級資金獎補3000萬元左右。這部分資金，該鎮打算用來建設兩條生產線——一是荸薺水洗、加工、冷藏生產線﹔二是大米深加工和儲藏生產線。