12月17日，由人民网主办，主题为“新消费·新趋势·新动能”的“2021国民消费大会”在北京举行。掌握关键保鲜技术的洽洽小黄袋每日坚果，凭借创新技术研发以及优异的产品品质，荣获2021国民消费优秀创新产品案例。

洽洽小黄袋荣获2021国民消费优秀创新产品案例。洽洽食品供图

在健康消费已成日常刚需的大背景下，海内外一致看好坚果市场，洽洽小黄袋每日坚果成功抓住机遇华丽“出道”，更凭借良好的增长率稳居行业前列。为应对产业端及消费端的品质升级需求，创造新的破局点，洽洽坚果旗下经典王牌产品小黄袋每日坚果进行了一次产品升级。

洽洽小黄袋产品定位从“掌握关键保鲜技术”升级为“掌握关键保鲜技术 锁住高营养”，全新包装升级在强调锁住坚果“高营养”价值的同时，重点标注坚果中自然含有Omega-3（又写作ω-3，中文音译“欧米伽-3”）的营养成分，突出产品营养属性，打造营养加倍更美味的差异化特色。

自每日坚果问世起，洽洽就以高标准定义了坚果产品的营养准入线：甄选七国特色坚果和果干，100%从当地新鲜采摘，以原料的高品质保障产品的高营养；同时，参照国内外权威营养组织研究数据，通过专业团队的科学配比，为中国消费者打造“合理取舍、满足每日营养所需”的健康补给库。

而在全新升级的包装中，首度强化了“高营养”这一概念，反映了洽洽对产品质量的自信，更表达了“质造”好坚果，打造营养高分线的决心。新包装中还贴心图示了一些食用场景，比如搭配早餐食用，工作期间随时随地来一袋，为学习补充营养，出行便捷携带补给能量，指引消费者们轻松分享美味，随时随地营养加分。

在中国人的饮食观念中，以食为先，更以“鲜”为优。不够新鲜的食品，不仅影响风味，更会带来健康危机。因此，生产包装食品，尤其是健康食品，保鲜技术永远是关键环节。

洽洽小黄袋生产线。洽洽食品供图

怎样发挥优质原料的优势，为消费者带来新鲜美味又营养的坚果？

洽洽交出了一份诚意的答卷：八重新鲜设计，十六道新鲜监控，为高营养上一道硬核的“锁”。洽洽掌握关键保鲜技术，荣获国家科学技术进步奖；洽洽坚持从原料到运输、贮存、加工、包装全产业链制造严格把控，“锁鲜”贯彻每一步，不仅能提升口感，还能保留坚果的高营养价值，为消费者提供安全、稳定、新鲜的坚果休闲食品。

此番创新定位升级，首先是基于“健康消费趋势及坚果市场”的洞察。消费角度看，越来越多的消费者崇尚高品质的健康生活方式，这为坚果市场创造了更大的发展空间；而从市场角度分析，产品同质化日趋严重、传统坚果行业渐成红海、“内卷”趋势逐渐显露……也是客观事实。据此，洽洽以质造驱动发展，抓住核心消费点“高营养”，并不断强化升级保鲜技术，提升产品核心竞争力。

在坚果+的战略导向下，洽洽以其全产业链的品质保障，硬核的科研实力与创新活力，立足市场、沉淀产品，更将目光投向海外。在“大健康”及“新消费”的东风之下，洽洽作为中国“质造”的优秀领军，必将以高质量发展迈向国际市场，推动行业持续做大做强。（刘源）

（本文系人民网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点。）

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