记者昨日从省市场监管局获悉,由该局牵头建立的“安徽冷链食品追溯平台”将于12月10日上线试运行。
安徽冷链食品追溯平台简称“安徽冷链”。该平台采取“首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式,对进口冷链食品在皖流通开展追溯管理,从而实现“来源可追,去向可查”。
为落实新冠肺炎疫情防控要求,进一步加强对进口冷链食品监管,省市场监管局发布通知,在全省推广应用“安徽冷链”。通知要求,安徽省内从事进口冷链食品生产经营者,应当严格落实食品安全主体责任,保证所生产经营的进口冷链食品可追溯。省内从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及第三方冷库、储备商品冷库等相关服务提供者,自12月10日起,全面应用“安徽冷链食品追溯平台”,完成注册工作。
全省各级市场监管部门将根据要求加大平台推广,做好相关冷链企业的帮扶工作,确保平台运行正常、追溯可靠。 (李婧怡 记者 方娟)
来源:合肥日报
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