安徽郎溪县“量体裁衣”织牢校园食品“安全网”

今年以来，安徽郎溪县深入开展各项整治食品安全问题联合行动，在防控风险、隐患排查、示范引领、机制建设等方面取得积极成效，广大师生家长对校园食品安全满意度稳步提升。

源头把控。建立食品安全追溯体系，充分发挥基层市监所快速检测室“过滤器”作用，禁止采购、使用无食品标签、无生产日期、无生产厂家及过期食品，累计抽检各校米、面、油、肉类、蔬菜、零食等90批次。

隐患排查。重点整治校内外小餐饮、小食品店、小摊贩、小饭桌“四小”对象。开展秋季学校食堂食品安全整治专项行动，下架辣条、干脆面等“五毛食品”200余件，更换存在安全隐患菜品6个，落实整改意见28条，立案查处学校食堂违规行为8起。

示范引领。累计创建小餐饮示范店100家。全县中小学实现校领导班子和班主任陪餐制度。学校食堂“明厨亮灶”建设工程完成率达100%。

社会共治。持续开展食品安全科普知识进校园活动，举办学校负责人与从业人员食品安全知识集中培训。畅通投诉举报校园食品违法行为渠道，设立食品安全问题联合行动宣传栏16处，24小时开通12315热线。（倪鹏辉）