“今年種的羊肚菌，畝產平均200多公斤，一畝地毛利潤10000元左右，鮮貨100元—120元每公斤，經過烘干加工，運輸至四川、廣東等地，干貨可賣到400多塊錢一斤。”在羊肚菌大棚忙活的固鎮縣夾河村村民楊思遠介紹著。

楊思遠在查看羊肚菌。固鎮縣委宣傳部供圖

楊思遠，固鎮縣劉集鎮夾河村本地人。“以前，我們都認為羊肚菌是南方產物，不敢去種，其實並不是，隻要菌株、環境把控得當，咱也能種羊肚菌，也能靠它發家致富！”劉集鎮班子成員介紹，楊思遠種植的羊肚菌，個大、型好、味美，而且銷量也不用擔心，現在種植面積達到18畝，年收入15萬元左右。

“陽春布德澤，萬物生光輝”。夾河村的溫室內，村民種植的羊肚菌迎來採摘期，一簇簇羊肚菌長勢喜人。

2016年楊思遠看到了種植羊肚菌的商機，由於其種植市場前景廣闊，種植利潤豐厚，烘干后便於儲存運輸，種植方式可借鑒、便推廣，2017年種植棚建設落成試種，后逐步擴大種植規模。“現在我自己的種植棚由原先的幾畝地增加至現在的18畝，畝產平均200多公斤。”種植棚中楊思遠一邊採摘、一邊介紹著。

羊肚菌。固鎮縣委宣傳部供圖

2021年夾河村黨委干部組織村民學習楊思遠羊肚菌種植的成功經驗，依托現有成功模式，組織農戶進棚學習，實地了解羊肚菌種植情況，通過收獲實景激勵帶動周邊農戶加入種植隊伍中，擴大種植范圍。2022年，劉集鎮夾河村預計新增羊肚菌種植基地50畝，形成種植規模，預計增加村集體經濟收入50萬元，為村謀發展，帶動村民致富。

“我們的產品如果種植穩定成規模了，我想著后期打算採取“農家採摘+農家樂”的形式，吸引游客感受採摘氛圍，打造打卡游玩地，抖音、朋友圈視頻推廣，老百姓之間口口相傳，將我們夾河羊肚菌這個牌子打出去，現在羊肚菌烘干設備也正在謀劃裝配，日烘干羊肚菌可達到300-400公斤，對產品進行深加工，打造村居品牌，開拓銷售途徑。”村書記李修洲在種植大棚述說著自己的發展思路。大棚內密密麻麻的羊肚菌成為辛苦付出后的甜蜜“果實”，一個個支撐著的“小傘蓋”，撐起村民們的致富夢。

目前，劉集鎮在夾河村60畝羊肚菌種植的基礎上，爭取項目資金270萬元成立夾河灘食用菌種植合作社，租用100畝土地，通過“村集體+科技特派員+農戶”模式發展羊肚菌產業。該項目於10月份開工，一期建設85畝，建設標准化溫室大棚5.1萬平方米。項目投產后，年產菌棒22噸，預期收益260萬元，淨利潤約170萬元，帶動周邊群眾務工50余人，人均年增收6000元以上。（殷浩楠 張冊）

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