九華山:雨生百谷始春播 採茶食味賞春色
2022年04月21日15:55 | 來源:人民網-安徽頻道

村民上山採茶。李曉白攝
九華山,漫山遍野的庄稼、小樹和小草郁郁蔥蔥,綠色喜人,表現了大自然這個能工巧匠把各種植物塑造得生動活潑,神態各異,惟妙惟肖。在九華山的農村裡,春天是農家最繁忙的時節,他們得抓住春天的尾巴,種下一年的希望。

村民正在採茶。李曉白攝
清明漿美村村賣,谷雨茶香院院夸。九華山的茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的﹔一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍﹔一芽兩嫩葉的茶是三春茶像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌﹔與清明茶"蓮心"同為一年之中的佳品。

炒茶師傅正在炒制茶葉。李曉白攝
今年以來,九華山推動高山茶葉特色產業“種植+深加工+銷售”全產業鏈發展,累計發展高山茶園7300畝,培育茶葉專業合作社22家、茶葉規模化清潔化加工廠11家。景區還以“旅游+茶葉”等各種模式大力發展農旅融合業態,累計打造集觀光、旅游、休閑於一體的特色農旅綜合體25個,帶動休閑農業和鄉村旅游從業人員3000余人。(李曉白)
(責編:關飛、張磊)
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