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安徽肥東:蟹肥人歡慶豐收

2023年09月23日10:49 | 來源:人民網-安徽頻道
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秋風起,蟹腳痒,眼下正值螃蟹成熟上市季節,在安徽省肥東縣橋頭集鎮國光社區的善玉螃蟹養殖基地,近100畝優質螃蟹迎來大豐收。

早上5點,丁善玉就按照訂單在蟹塘裡起地籠、捕撈大閘蟹,忙得不亦樂乎,一拽二撈三倒,600多斤螃蟹就入網箱。工人們將捕撈出水的螃蟹進行分揀、過稱、綁線、包裝、發貨,銷往合肥周邊的農貿市場。

“今年氣候條件好,螃蟹不僅產量高,而且品質好,預計總產量能達到30000余斤。”丁善玉手裡拿著螃蟹,臉上挂滿笑容,“按市場價50多元一斤,能收入約150萬元。”

2017年,丁善玉回鄉投資70多萬元養殖螃蟹,在原有4個池塘的面積上進行改造擴建,打造了佔地近100畝的蟹塘。每年春節過后,丁善玉就會及時清塘,買來3000余斤小蟹苗放入塘內,以玉米喂養為主,進行純生態養殖。

“養殖螃蟹水質最重要,水草和螺螄的搭配也要合理。”丁善玉介紹說,“好的水質,養出來的螃蟹個頭大、香味濃厚、回味悠長,深受市場歡迎。”經過6年的摸索和發展,丁善玉總結出了一套自己的養殖螃蟹技術,不定期淨化水質,每年僅用於淨化水質這一項投入就達2萬多元。

蟹好,自然不愁賣。每年的9月份到第二年的春節,是螃蟹銷售旺季,丁善玉的螃蟹養殖基地裡前來買蟹的人絡繹不絕,此外,他還在合肥市的百大周谷堆市場開了一家“丁氏水產”店,專門從事大閘蟹批發,靠著優良的品質,遠近聞名,日銷售額可達20多萬元,“丁氏水產”的名號越擦越亮。

隨著善玉螃蟹養殖基地的發展,周邊村民開始走進基地務工,實現了家門口就業。“我在這裡打工好幾年了,每天120元,離家近,又照顧到家庭,收入不錯。”國光社區村民汪謨才高興地說。

善玉螃蟹養殖基地,是國光社區發展特色養殖助力鄉村振興的一個縮影。近年來,該社區堅持“生態優先、綠色發展”的理念,大力推行“黨支部+家庭農場+基地+農戶”產業發展模式,不斷調優種植、養殖結構,加大惠農政策宣傳力度,不斷強化為養殖戶服務的意識,積極引導養殖戶走產業化養殖、品牌化經營的路子,助力農戶增收致富。(彭紅玲、汪興)

(責編:劉穎、李闊)

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