安徽石台:茶旅融合助力鄉村振興
青山吐新綠,又聞早茶香。3月25日上午,以“遇見石台 去採茶”為主題的第二十屆安徽·石台茶葉節大家採風活動啟動儀式,在石台富硒資源核心區,西黃山坳頭茶園舉行。這裡的百余畝茶樹吐露新芽、進入採摘期,拉開了石台縣各地茶園全面開採的序幕。
一兩春茶一兩金,茶鄉振興看石台。在徽派古村落的掩映中,在黑色富硒土壤的映襯下,層層疊疊的金色黃金芽茶樹顯得分外耀眼奪目。鼓樂聲中,與會嘉賓們踏著春光,沿著茶山小道,開啟了石台硒茶新茶的採摘之旅,感受石台繪就的這幅產業興、茶農富、村庄美、生態優的多彩畫卷。

石台縣百余畝茶樹吐露新芽進入採摘期。石台縣委宣傳部供圖
活動現場,穿插了具有濃郁地方特色的民俗表演,採茶女們伴隨著優美的旋律中在茶園裡載歌載舞。茶祭儀式上,禮儀官身著傳統服飾,誦讀硒茶開園賀詞。隨后,採茶女採摘新春第一片硒茶嫩芽,依次傳遞,將一捧新茶交給禮儀官,面向茶山喊山開茶,拉開了今年春茶採摘的帷幕。
南方有嘉木,石台有硒茶。神奇的北緯30度線與石台相遇,這裡雲霧繚繞,土壤富硒,得天獨厚的生態環境孕育了石台硒茶。全縣擁有茶園12.3萬畝,年茶葉產量5610噸、產值4.71億元,綜合產值近10億元。其中,石台香芽獲得農產品地理標志,石台富硒茶獲得地理標志產品保護。近年來,石台堅持將茶產業作為鄉村振興的支柱產業,扶持茶農開展茶葉種植,茶企進行技改,堅持以茶興農、強農、惠農,依托茶產業做好“旅游+”“生態+”等,讓一片茶葉成為振興鄉村的支柱產業。
新茶開採,是起點也是希望。2023年,石台縣繼續以綠色提質增效為重點,加快“石台硒茶”供給側調整,走生態茶、健康茶、養生茶特色發展之路,推進茶業綠色發展、轉型發展和可持續發展,奏響新時代茶業高質量發展的新篇章。

石台縣堅持“生態立縣、旅游興縣、產業強縣”發展戰略。石台縣委宣傳部供圖
活動期間,還吸引著來自全國各地的攝影協會專家和《攝影世界》專業攝影師、媒體攝影記者、影視導演、高校教授、主持人、記者、行業大咖等共同組成的採風團來石台,一起尋找石台硒茶的徽道(歷史)、傳統工藝、地域文化、富硒茶園、硒養福地,對石台的山水風光和茶葉文化進行採風,多層次、多角度、多方位對石台的現代茶業建設、科技創新、公共文化事業、可持續發展等進行現場攝影和採訪,進一步挖掘石台硒茶的底蘊特點,共同打造石台硒茶的新名片,立體式展現新時代最美山鄉生態之美。(江雪飛)
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