独特的小气候孕育了“红灯笼”这种极具地方特色的辣椒品种。漫水河镇政府供图

盛夏时节，从霍山县城出发，沿着国道346线前行，过了土地岭隧道，就到了“红色小镇”漫水河镇。这时你会发现，蜿蜒的道路两旁不时会出现一些风格统一的“红房子”，仿佛镶嵌在绿色风景带上的一颗颗“红宝石”。

这便是该镇政府统一定制的“红灯笼驿站”。“红灯笼驿站”除了为有需要的过往旅客提供相关志愿服务，最主要的功能是展示、销售该镇特色农产品，其中最受旅客欢迎的“明星产品”就是当地特有的“红灯笼”辣椒。

漫水河镇地处大别山腹地，独特的小气候孕育了“红灯笼”这种极具地方特色的辣椒品种，皮薄肉厚、辣中带甜，深受广大食客喜爱，外形酷似“红灯笼”，因而得名。该镇“红灯笼”辣椒种植历史悠久，几乎家家都有种植、腌制加工“红灯笼”辣椒的习惯。

乡村振兴，产业要先行。围绕“红灯笼”辣椒这一特色农产品资源，近年来，该镇积极在产业培育上下功夫，将“红灯笼”辣椒产业作为乡村振兴的富民主导产业之一。一方面，开展保种、提纯、复壮试验，并建设标准化育苗大棚；另一方面，加快推进种植示范区建设，引导群众扩大种植规模。在此基础上，积极布局加工产业及品牌建设，逐步完善“红灯笼”辣椒产业链条。

据该镇相关负责人介绍，目前，漫水河镇已建成3亩提纯、复壮育种基地，完成20亩标准化育苗大棚建设，已形成年产优质“红灯笼”辣椒种苗1500万株的产能。在2021年种植示范102亩，引导群众种植1000余亩的基础上，今年该镇进一步拓展规模，在国道346沿线的新铺沟、道士冲、歇马台、径树林及深山区陈家畈村连片种植400余亩，带动农户种植2000多亩。

围绕“红灯笼”辣椒加工产业及品牌建设方面的工作也在同步推进。目前，该镇已在道士冲中心村建立集产品研发、加工、仓储、销售为一体“红灯笼”辣椒加工基地，并建成448平方米的“红灯笼”辣椒展示馆，以及400平方米的“红灯笼”辣椒加工体验馆。已完成“漫水河红灯笼”商标注册产权，成立道士冲红灯笼旅游开发有限公司，并完成SC认证。当前正在积极配合该县农业产业发展中心进行漫水河“红灯笼”辣椒地理标志产品认证申报工作。（张金柱 汪思宇）

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