人民網蚌埠10月12日電 （記者周坤、陳若天）慶農業豐收，享美好生活。10月11日，安徽省蚌埠市五河縣2025年中國農民豐收節暨第七屆螃蟹節在沱湖碼頭開幕，吸引數千名游客前來體驗五河縣特色農產品的獨特魅力和當地美食的文化底蘊。

俯瞰五河縣第七屆螃蟹節文藝表演現場。人民網記者 陳若天攝

活動現場，《豐收鑼鼓》《龍騰盛世》《豐收年唱豐收歌》等一個個節目輪番上演，將氣氛推至高潮。“捆螃蟹比賽”“蟹王蟹后爭霸賽”等環節同步舉行，引得觀眾喝彩連連。今年，由五河縣大楊湖水產養殖有限公司選送的公蟹以475克、母蟹以385克的重量奪得“蟹王”“蟹后”稱號。

各分會場也同步開展了形式多樣的活動，包括農產品展銷展示、電商帶貨直播、螃蟹現場捕撈、招商推介簽約等。在沱湖大道兩側，人頭攢動，各類本土農產品琳琅滿目。來自各地的游客紛紛駐足品嘗、洽談採購，處處洋溢著豐收的喜悅。

活動現場舉行的捆螃蟹比賽。人民網記者 陳若天攝

“淮上明珠”五河地處淮河中下游，因淮、澮、漴、潼、沱五水匯聚而得名，五水在轄內匯作三湖——沱湖、香澗湖、天井湖。這裡水源清澈，水草豐茂，天然餌料豐富，為優質水產養殖提供了得天獨厚的自然條件。

“水質好，水產品才能好，這裡水塘面積一共5000畝，都是引的沱湖水。”潤博農業科技有限公司總經理黃躍宗介紹，“水草和螺螄是主食，飼料僅作補充。這種模式讓螃蟹病害少、肉質鮮甜，每斤售價達90元到120元。”

豐收的大螃蟹。人民網記者 陳若天攝

近年來，五河依托豐富水體資源，大力發展“生態一體化”養殖，養殖面積已達8萬畝，年產值4.6億元，400余戶養殖戶因“蟹”致富，帶動周邊村民收入提升。繼2019年獲國家地理標志保護產品后，“五河螃蟹”又在2024年成功入選國家特質農產品名錄。

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