長豐作為中國草莓之都，近年來不斷改進種植新模式，創建超高壟栽植讓莓農既省心又增效，研發新品讓長豐草莓味道更濃、莓農收益更大，草莓用上“超高新”，駛入“新賽道”，開創莓農“莓”好生活。

超高壟栽培讓莓農更輕鬆

初春時節，依舊寒意陣陣，走進長豐縣羅塘鄉拐集村后郢組張香宋草莓大棚內，卻是暖意融融。一株株超高壟栽培的草莓長勢蔥郁。據長豐縣草莓協會會長侯純旺介紹，這種高壟約80厘米高，常人站在壟邊，伸手正好夠到草莓。每壟之間有70—80厘米寬的間隔，方便行走。

莓農張香宋在採摘草莓。杜剛攝

“以前平地開溝種草莓，彎腰打理，自己種得累。超高壟栽培不僅可以提升土地利用效率、提高草莓品質，還能讓採摘更方便。”今年60多歲的張香宋種植草莓已有20年了，今年最為輕鬆。他介紹，傳統地壟栽植每畝定植種苗在6000—7000株，超高壟可以定植10000株左右，產量可以提升30%左右。

超高壟四周是用石棉瓦固定，內有有機營養土。“每年5月份草莓季結束時，清除種苗，消毒殺菌。移栽前，再填充五六厘米厚度牛羊糞發酵的有機肥，這樣草莓生長‘底氣更足’、味道更正。”張香宋說，“今年4畝地草莓，已經賣了近8萬元。”

超高壟讓採摘草莓更方便。杜剛攝

據侯純旺介紹，超高壟栽培分為一字形、L形、品字形，壟內土壤隻需三四年更換一次﹔定植種苗也方便輕鬆，可以省時省力，節約不少人工和機械成本﹔在冬季低溫環境下，超高壟栽培則能有效提升土壤溫度，確保草莓的根系能夠更好地發育，從而促進草莓的整體生長。

“長豐紅玉”自帶流量“出圈”

“我們家的紅玉草莓今年12月初就上市了，價格也很‘美麗’，每斤在40—50元。”長豐縣水湖鎮種植戶蔣秀芝說。今年她家主推新品種“長豐紅玉”，而“長豐紅玉”憑借“長相貌美如玉，內心香甜可口”的特質，備受消費者青睞。

莓農蔣秀芝種植的“長豐紅玉”供不應求。杜剛攝

“‘長豐紅玉’在資源圃內研制時間超過10年，無論是口感還是外觀，比最初都有明顯提升。”侯純旺介紹，近兩年來，“長豐紅玉”的良好口感也獲得了市場認可，目前該品種正在全縣范圍內進行推廣。早熟、抗病性強，口感極好、耐運輸，畝均產量較紅顏草莓高出20%。頂著光環的“長豐紅玉”強勢出道，迅速火“出圈”，也擔起了“科技強莓”“農業強縣”的重任。

據了解，在長豐縣草莓種質資源圃裡匯集了來自全球各地的301個草莓種質資源，其中最為知名的，還是長豐土生土長的“長豐紅玉”。

“長豐紅玉”在顏值上更勝“紅顏”，果皮呈紅色或橙紅色，身形呈長圓錐形，形似大拇指，外觀更惹人喜愛﹔在口感上，一口咬下去，隱藏的黃瓤讓人驚喜不已，滿滿的濃郁香味和無窮甘甜﹔在市場定位上，“長豐紅玉”是為高端消費市場研發的新品種，適合休閑採摘路線。

草莓協會會長與莓農交流種植經驗。杜剛攝

如今，草莓產業已經成為長豐縣推進共同富裕的支柱性產業之一。目前長豐草莓種植面積21萬畝，年產量36萬噸，全產業鏈產值110.7億元，受益人數超36萬人。“在新質生產力的推動下，我們將積極推廣應用新技術，新品種、新模式，助力長豐草莓提質擴產增效。”侯純旺表示。（杜剛 何艷）

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