眼下，宿州市埇橋區蒿溝鎮高灘村的120畝無花果已經進入採摘期。走進無花果種植基地，一顆顆紫紅色的無花果在樹葉的掩映下，顏色鮮亮，瑩潤飽滿，煞是喜人。隨手摘下一顆無花果輕輕掰開，隻見紅色的果心鮮艷誘人，軟糯流蜜，讓人垂涎欲滴。

“糖包子”喜迎豐收。埇橋區委宣傳部供圖

“由於最近天氣熱，果子成熟得快，個頭比往年更大、味道也更甜。”基地負責人孫禮坤介紹說，無花果皮薄無核、肉質鬆軟，因外形像個包子，被稱為“長在樹上的糖包子”。基地全部採用純天然、無公害的種植方式，種植的無花果口感好、營養豐富，深受消費者的喜愛。

在果園裡，工人們穿梭於果樹間，正在加緊採摘、分揀、裝運、打包，不一會兒，無花果就填滿了數十個籃子。據介紹，基地採用訂單銷售模式，主要銷往本地商超和山東臨沂等周邊城市。

“無花果生長周期短、採摘期長、產量高，畝產純利一萬多元，收入很可觀。不僅如此，採摘期用工量較大，可有效解決當地一部分群眾的就業問題，讓他們實現在家門口就業增收。”基地負責人孫禮坤說。

“我把土地流轉給老板種無花果，然后又在他的基地務工，一天65元，我不用去外面打工，還能照顧上家庭，收入提高了，日子也越過越紅火。”工人尹光英開心地說道。

一方產業發展帶動一方群眾增收致富。據介紹，無花果基地先后吸納了周邊30余名村民就近務工，為他們提供了各類崗位，幫助村民實現家門口就業，同時，基地還對工人進行無花果種植技術培訓，不斷提升無花果質量，讓小小無花果成了大產業。

對於未來的發展，孫禮坤表示，下一步，基地將補齊一二三產業鏈，做無花果干、果脯、果酒等深加工產品，同時依托基地，繼續輻射周邊鄉鎮，為有意向種植無花果的村民提供免費的種植技術，帶領更多的老百姓增收致富。（張欣欣 顧文強）

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