人民網合肥7月26日電（記者高飛躍）完善太和板面行業架構、樹好太和板面品牌、全方位提升行業規范標准……近日，有太和板面從業者在人民網“領導留言板”留言，為太和板面行業高質量發展建言獻策。

該網友在留言中表示，太和板面作為安徽省阜陽市太和縣的著名小吃，在安徽及北方省市聲名遠揚，擁有較高的知名度。必須積極應對當前全國板面行業的市場實際情況，推出扎實舉措，進一步擦亮“太和板面”金字招牌。

網友留言。人民網“領導留言板”截圖

太和到底有多少人在做板面生意？據太和縣人力資源和社會保障局統計，該縣約有10萬從業人員，在全國經營大小板面店約5萬家，行業年收入達百億元。

針對太和板面從業者的心聲，7月26日，中共阜陽市委督查考核辦公室在回復中表示，為打造太和板面地域品牌文化，助力太和板面行業高質量發展，太和縣成立了板面商會，通過行業自律，加快推進太和板面規范化發展。先后舉辦了太和非遺展演、板面技能大賽、板面藝術節等系列推廣活動，太和板面的美譽度和知名度顯著提升。

為了推動太和板面行業高質量發展，阜陽市也多次開展推介推廣活動。2023年，阜陽市文旅體局指導太和板面評選為市級非物質文化遺產項目﹔組織太和板面參加第十三屆中國特色旅游商品大賽，“太板一號速食板面”榮獲全國銅獎。2024年以來，阜陽市文旅體局指導太和板面申報參加“阜陽好禮”城市文旅品牌商品征集大賽﹔組織參加第二屆“520”安徽文旅惠民消費季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月宣傳推介，活動現場的游客大排長龍，對太和板面贊不絕口﹔推薦太和板面參加“2024海峽兩岸台北夏季旅展”活動，在台參展期間，廣受好評，深受當地人的喜愛。

中共阜陽市委督查考核辦公室回復。人民網“領導留言板”截圖

中共阜陽市委督查考核辦公室在回復中還表示，下一步，太和縣擬出台《關於加快太和板面產業高質量發展的意見》，進一步完善太和板面行業架構，樹好“太和板面”品牌，引導太和板面行業健康發展，推進太和板面在規范化、品牌化的道路上行穩致遠。阜陽市文旅體局將協同太和縣及市直有關部門持續支持太和板面產業發展，加大宣傳推廣力度，促進“美食+旅游”深度融合發展，為阜陽經濟社會發展做出新的更大貢獻。

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