畜牧業一頭連著百姓餐桌，一頭連著生態環境，中間還連著產業結構，牽一發而動全身。近年來，在市委、市政府的堅強領導下，在市人大的監督和支持下，市農業農村局按照“穩生豬、擴家禽、增肉牛、強種業”的發展思路，高質量推進畜牧業綠色發展，高水平推動畜牧業轉型升級，高標准保障優質畜禽產品供給，唱響了一曲悠揚的“生態優先、綠色發展”牧歌。

堅持高位推動。市委、市政府高度重視畜牧產業發展，對畜牧產業先后8次作出批示。分管副市長就肉牛產業發展、生豬產能調控等工作多次召開工作調度會。編制了《淮北市畜牧業“十四五”發展規劃》《淮北市肉牛產業高質量發展規劃（2024—2030）》，出台了《淮北市肉牛產業高質量發展十條政策措施實施細則》《淮北市生豬產能調控實施方案（暫行）》等政策性文件，在良種引進、擴容增量、屠宰加工等方面給予政策扶持，助推畜牧業高質量發展。

注重科技創新。成立淮北市種業研究院、大自然華系種豬研究院、麻雞研究院。培育國家級種豬核心育種場1家、祖代場5家﹔建成淮北麻雞祖代場2家、淮北麻雞省級保種場1家﹔建立淮北灰驢瀕危動物保護場1家。加大產學研合作力度，依托中農大、省農科院等科研院所，與殷宗俊、華金玲等畜牧產業體系首席（崗位）專家建立合作關系，通過基因選育、提純復壯等生物工程技術，華系種豬、麻雞配套系研發穩步推進，年可供種豬8萬頭、苗禽3億隻。

推進綠色養殖。大力推廣“畜—沼—菜”“畜—肥—果”“水肥一體化”等多種模式，基本形成種養結合的綠色發展新格局。2023年以來，爭取畜禽廢棄物資源化利用整縣推進、有機肥推廣應用項目資金3700萬元，推動規模養殖場糞污處理設施改建120戶，新建有機肥場2家，全市畜禽糞污綜合利用率達91%。

培育產業龍頭。2023年以來，爭取國家奶業提質增效整縣推進項目和糧改飼項目資金3080萬元，推動奶牛場標准化改造5家，家禽養殖場改造5家，肉牛養殖場6家。積極組織申報市級以上產業化龍頭企業，指導新建、改建標准化畜禽養殖小區（場）14處。全市現有部級標准化養殖示范場3家、生豬屠宰示范場1家﹔省級標准化養殖示范場6家、畜禽核心育種場3家﹔市級標准化養殖示范場56個。

優化金融措施。大力推行育肥豬、肉牛特色保險，2023年以來參保育肥豬87萬余頭、肉牛9000頭。進一步優化肉牛養殖保險，肉牛保額由2022年的6000元/頭增加至15000元/頭，財政承擔保費的80%，養殖場（戶）承擔20%。牽頭搭建銀企對接平台，暢通農銀信息渠道，肉牛養殖貸款落地6.06億元。

抓牢疫病防控。2023年以來，全市牲畜口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病免疫密度達100%，免疫抗體檢測合格率達80%以上，病原監測陽性率為零。定期組織開展重大動物疫情風險評估，防控工作科學、規范、有力。創建省級無非洲豬瘟小區2家，推薦省級獸用抗菌藥減量化達標場5家。多年未發生區域性重大動物疫情。

延伸產業鏈條。堅持做好“畜頭肉尾”增值大文章，鼓勵飼料企業升級改造，大力培育屠宰加工企業，依托正大源等飼料企業，以及神華肉食、華安豐實業、華陽食品、曦強乳業等精深加工企業，形成了年加工300萬噸飼料、300萬頭肉豬、10萬頭肉牛、1億隻家禽、5萬噸肉食、10萬噸牛奶的生產能力。

一攬子精准科學的政策舉措提振了士氣，壓實了責任，助力畜牧業凝心聚力再提速。如今，特色鮮明、優勢明顯的生豬、家禽、肉牛、奶牛四大產業正在淮北大地“蒸蒸日上”。

截至2023年底，能繁母豬存欄5.87萬頭、規模豬場保有量128家，分別完成省政府生豬穩產保供任務的133.4%、121.9%。家禽出欄1221.09萬隻，增長6.17%。全市肉牛飼養量6.07萬頭，規模養殖比重77.66%，遠高於全省58.2%的平均水平。奶牛存欄達1.3709萬頭，增長13.94%。畜牧加工業產值突破20億元，同比增長11.5%。

今年1至4月，淮北市肉蛋奶總產5.31萬噸，同比增長16.9%，位居全省前列。畜禽飼養量達1380.37萬頭隻，規模比重89.3%，畜禽良種率達95%以上。（記者 王陳陳 閆文化 通訊員 蔣鎮）

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