高手如雲，技藝非凡。5月26日，一場匯聚中華美食精髓的烹飪盛事——2024中國美食烹飪錦標賽·中國新東方第八屆全國烹飪職業技能大賽圓滿落幕。這場大賽由中國飯店協會與新東方烹飪教育攜手打造，旨在弘揚博大精深的中華美食文化，同時挖掘和培養烹飪領域的璀璨新星，推動中國烹飪技藝的傳承與創新，使其在國際舞台上熠熠生輝。

頒獎典禮。張超攝

本屆大賽亮點紛呈，成果斐然。來自全國各地的烹飪高手齊聚一堂，他們在賽場上揮洒汗水，展現高超技藝，用一道道色香味俱全的佳肴詮釋著技能之美。經過數日的激烈角逐，經過全體裁判員、監審員及工作人員公開、公平、公正的評審，個人賽金勺獎、金獎、團體賽特金獎等一系列榮譽獎項紛紛揭曉。這些榮譽不僅是對選手們技藝的肯定，更是對他們不懈追求的鼓舞。

比賽現場。張超攝

競賽，意味著對技能極限的追求。在日復一日的訓練中，選手技能大幅提升，也更加感悟到工匠精神的價值。許多選手坦言，摘金奪銀固然高興，但前來取長補短更令人欣喜。“說實話，在學校拿了金牌感覺自己挺優秀的，但來到這次大賽，看到各地的選手都非常厲害，他們在宴席主題創新、展示台設計、文化內涵等方面都非常不錯。”榮獲團體宴席賽特金獎的獲獎者一口氣說出了同台選手的許多優點，作為院校教學模塊的負責人，他表示要把這些好經驗帶回去。

比賽現場。張超攝

大賽同期還舉辦了技能展示交流、絕技展演等豐富多彩的活動。這些活動讓更多的人近距離感受到技能的魅力，激發了大眾對技能人才的尊重和認可。（劉虹）

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