安徽霍邱:“工業鍋”炒香“農業菜”
2月7日,年末歲首之際,以“鄉賢敘鄉情 共謀新發展”為主題的“雙招雙引”座談會在安徽省霍邱縣舉行。
人民網安徽頻道注意到,此次會議匯聚了眾多鄉賢、企業家以及投資者,共同探討和推動霍邱縣的經濟發展與產業升級。在交流環節,多位鄉賢和企業家認為,霍邱縣在傳統農業基礎上,應進一步挖掘文化資源,發展鄉村旅游,同時加快用“工業鍋”炒“農業菜”,助力現代農業發展步入快車道。

航拍霍邱縣農田。霍邱縣委宣傳部供圖
何出此言?眾所周知,霍邱是糧食大縣、畜牧大縣、水產大縣,也是農產品加工大縣,糧食總產連續多年居全省第一位,糧食生產面積常年穩定在450萬畝以上,2022年糧食總產179.32萬噸、全省“三連冠”,“走千走萬,不如淮河兩岸,吃米有米,吃面有面!霍邱,安徽產糧第一縣!”由此盛傳。
然而,新時代的霍邱節節攀高,除了米面等糧食產量連年奪冠之外,該縣還有諸多好物名列“第一”。
朗德鵝肝產量全國第一,“霍邱芡實”銷量安徽第一,“霍邱蛋雞”存欄量安徽第一,“生豬(育肥豬)”產量安徽第一,霍邱小龍蝦養殖面積也是安徽第一……

生豬(育肥豬)。霍邱縣委宣傳部供圖
總結來說,霍邱縣擁有農產品120多個,其中“兩碗飯”(蝦田米、再生稻米),“兩頭豬”(育肥豬、霍壽黑豬)、“兩羽鵝”(皖西白鵝、朗德鵝)、“兩隻雞”(麻黃雞、蛋雞)、“一隻蝦”(小龍蝦)、“一顆果”(芡實雞頭果),在安徽全省乃至全國爭得“十個第一”。
由上可見,霍邱農業資源稟賦不言而喻。立足資源優勢,做好現代農業大文章,霍邱大有可為,當地又能給出什麼樣的答案?
農業不止一種樣子,布局預制菜新賽道便是當地給出的答案之一。
此前,霍邱長集現代農業產業園成功入選國家農村產業融合發展示范園創建名單,該園區在產業招引方面,堅持瞄准高端食品、精品預制菜等新興領域。目前,園區已入駐企業46家,初步形成小龍蝦、朗德鵝、麻黃雞等特色產業鏈條,去年畝均效益位居六安市第一。

“雙招雙引”座談會。霍邱縣委宣傳部供圖
“全面切入預制菜產業新賽道,既是把握農業產業發展新趨勢的具體行動,也是加快建設農業強縣的應有之義,發展預制菜產業,霍邱有信心、有條件、有基礎。”六安市副市長、霍邱縣委書記李煜如是說。
近年來,霍邱縣搶抓預制菜產業發展新機遇,先后出台了多項政策措施,支持預制菜產業發展,堅持用“工業的鍋”炒“農業的菜”,依托農業資源、產業體系、物流配送和生產基礎,加速推進預制菜產業發展,推進綠色食品產業轉型。
不僅如此,在霍邱,綠色農產品加工業正不斷發展壯大,全縣現有產值億元以上農業產業21家,國家和省級農業產業龍頭企業14家,農業高新技術企業8家。全縣累計培育中國馳名商標1件、“兩品一標”農產品192個、名特優新農產品7個,“霍邱大米”被認定為安徽省首批綠色農產品區域公用品牌。去年霍邱縣農村產品網絡零售額5.26億元,增長23%。

霍邱縣荷花節。霍邱縣委宣傳部供圖
眼下,霍邱縣還依托當地城西湖鄉基地景點,圍繞蓮藕種植銷售、荷花觀賞游覽等特點,連續舉辦三屆荷花節,打造集餐飲、民宿、攝影、研學、親子游樂等為一體的鄉村特色旅游綜合體,並與長三角地區龍舟邀請賽、龍蝦文化美食節相結合,讓旅客體驗了“大河大湖大霍邱,美食美景美生活”。
“在加快農業強縣建設道路上,霍邱在不斷提升糧食單產的同時,還通過大力發展二產、三產來帶動農業農村發展。”李煜說,未來,霍邱將繼續堅持三產融合、龍頭帶動,瞄准精深加工、高端食品、精品預制菜等領域,著力寫好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”大文章。
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