人民網蚌埠5月20日電（胡雨鬆）作為蚌埠市文化旅游美食季的重要環節，5月19日，蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節正式啟動，活動現場，有滋有味、各式各樣的龍蝦吸引了很多市民和游客前來打卡。

早在20世紀八十年代，蚌埠市就誕生了第一批以龍蝦為招牌菜的飯店經營者，並形成了遠近聞名的“螞蝦街”，蚌埠市自此成為安徽龍蝦重要發源地之一。隨后數十年間，吃著小龍蝦，喝著冰啤酒，成為許多蚌埠市民入夜后最享受的消遣方式。

依托深厚的傳統積澱，近年來，蚌埠市不斷加大品牌培育和市場推廣力度，不斷擦亮“蚌埠小龍蝦”這塊金字招牌，蚌埠“螞蝦”的知名度和影響力進一步提升。隨著電視劇《長月燼明》的熱播和蚌埠市文化旅游美食季的啟動，蚌埠成為新晉的“網紅”城市。今年“五一”假期，550多萬游客打卡蚌埠，“皖C三件套”中的蚌埠小龍蝦，也成了天南地北游客來蚌“打卡”時的必點美食。

蚌埠市搶抓機遇、順勢而為，策劃啟動此次龍蝦啤酒嗨玩節，推動文旅市場持續升溫，讓“蚌埠小龍蝦”成了火遍線上線下的“熱詞”。

除了“蚌埠小龍蝦”這道主菜，蚌埠不少本地企業也借此活動亮相登場，豐原集團為主會場的所有龍蝦商戶和食客免費提供聚乳酸材料可降解一次性餐具﹔華潤雪花啤酒（蚌埠）有限公司年產100萬千升新建項目產品近日順利下線，也讓蚌埠市民在此次龍蝦啤酒嗨玩節上喝上了本地產的雪花啤酒。

此外，活動現場還專門設置了蚌埠市工業消費精品展，讓市民和來自全國各地的游客朋友能夠體驗蚌埠美食與蚌埠工業、蚌埠產品、蚌埠科技的“夢幻聯動”。

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