6月8日，安徽省旌德縣成功舉辦“新徽菜 名徽廚”暖民心行動——“尋味皖南 旌德領鮮”美食系列活動。此次活動由旌德縣委宣傳部、縣文旅局主辦，縣科技商務經信局、縣融媒體中心、各餐飲企業協辦。

在旌德會場徽源國際酒店內舉辦了廣場舞暖場展演，嚴格落實疫情防控措施，開展暖民心行動，全縣10個鄉鎮的餐飲企業、農家樂、民宿及海螺、徽源、梓山、百興等，現場展示、半價銷售補貼了近100道旌德傳統特色名點。在旌德海螺國際大酒店等4家省、市級美食名店和6家徽源美食河坊街限上餐飲企業，開展了“新徽菜 名徽廚”暖民心行動特色菜半價銷售補貼活動，讓廣大市民和游客品嘗到風味獨特健康的旌德靈芝小炒黃牛肉、旌德靈芝全家福等旌德特色美食。活動還邀請了旌德五大平台、土爺駕到、恩澤傳媒等自媒體，通過抖音、視頻等平台進行現場直播，開展了旌德美食宣傳推介，網上點擊量突破100萬人次。

這邊精彩，在宣城旌德日專場更熱鬧。宣城北門老街徽粵樓、徽碗等7家餐飲店內人頭攢動，品嘗旌德美食的市民絡繹不絕。旌德電商企業鄉甜工社在現場火爆銷售了旌德靈芝孢子粉、格瑞菊花等特色綠色生態食材產品，當日線上+線下銷售額4萬余元。讓宣城市人民了解並品嘗到了新徽菜中獨樹一幟的旌德靈芝等健康食材養生菜系，通過品鑒旌德美食，了解和品味旌德文化。

此次活動的開展不僅全面貫徹落實了全省“新徽菜 名徽廚”暖民心行動的工作部署，還帶動了文旅市場消費熱情和復蘇。通過本次活動，該縣挖掘整理了具有旌德代表性的傳統特色名點，形成了旌德特色名點菜單，推動“皖美好味道·百縣名小吃”美食宣傳做深做實，提升旌德文化旅游知名度、美譽度。（尹春）

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