山中何事？鬆花釀酒，春水煎茶。行至東至縣葛公鎮，粉牆黛瓦的村居錯落有致，村居旁邊山坡上碧綠的茶園，與村后的丘陵山峰，構成了一幅秀麗的畫卷。

早春三月，春茶吐翠，東至縣葛公鎮的田間地頭已人頭攢動，村民們踏著晶瑩的露珠，腰跨茶簍在碧綠的茶園裡，趁著春茶長勢良好、價格提升，抓緊時間穿梭在茶壟間，熟練地搶摘今年首批春茶。孕育了整個冬天的茶樹，枝細芽嫩、形美味香，是茶中佳品，而採好的茶葉經過加工后不久就可以上市了。

“我們鎮地理位置優越，全鎮森林覆蓋率達90%，也是馳名中外祁門紅茶的發源地，山上茶園常年雲霧繚繞，晝夜溫差大，而且土地富含硒元素，非常適宜茶樹生長，茶葉品質好，香味濃，是名副其實的有機食品，所以市場銷售價格比較高，這不各村的茶園基地到處都是合肥、祁門等地的茶商排隊等著收購呢。”葛公鎮科技特派員張新華滿含笑意地說。

據了解，近年來東至縣葛公鎮對全鎮茶產業發展進行規劃指導，不斷激發農戶從事茶葉生產的積極性，基本實現了全鎮茶葉種植生產全覆蓋。通過“專業合作社+基地+農戶”的生產模式，打造了“仙寓神劍”“徽道茶”等特色茶葉品牌，做大做強茶飲業，在茶葉精深加工上做文章，延長茶產業鏈，提高茶附加值。目前全鎮共種植茶葉6000畝，帶動200余人就業，幫助村民人均年增收2余萬元。

“我們在2013年競得23畝地塊，創辦精制茶廠，配備了加工機械60多台，注冊了徽道商標，生產徽道系列產品，這些年在黨和政府的政策支持以及我們自身的努力下，年產量可達800多噸精制茶葉，年產值1800多萬，輻射祁門、石台等周邊縣區。”談及茶產業，東至縣葛公鎮徽道茶廠企業負責人方龍興激動地說。

通過像方龍興這樣的新“鄉賢”們引領示范，也讓越來越多的農戶得到了實惠。

“每斤在春季時候方總都會聘請我們周邊老百姓過去幫忙採摘茶葉，工資日結，一天也能掙個200塊。而且我自己也種了5畝茶園，政府也經常組織科技特派員幫助我們種植茶葉，實現增產增收，現在一畝茶園能有50多斤茶葉產出，雜七雜八加起來，一年我能有8萬多元的收入，日子相對以前，真是天翻地覆的變化。”東至縣葛公鎮橋聯村村民胡大姐感慨地說。

實干是夢想之翼，一磚一瓦地建，一步一步地干，才能夢想成真。

下一步，東至縣葛公鎮在鞏固好茶產業的前提下，將通過與鎮內仙寓山景區、徽州古道、勿忘鄉家庭農場等特色景區的深度融合，串珠成鏈、連線成網，形成以茶園採摘、民宿觀光、紅色之旅為一體的風景帶，實現農業和旅游業“兩手抓、兩不誤”，持續帶動農戶增收。（陸凱）

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