“天氣這麼冷，大家趕緊趁熱吃一碗拉面。” 3月21日，在寧蕪高速北出口處的疫情防控卡點前，一間棚子裡飄出陣陣拉面香。安徽馬鞍山商戶王木洒和馬阿飛牙夫妻倆默契配合，開火、揉面、下鍋，不一會，一碗碗熱氣騰騰的拉面就送到了在卡點執勤的防疫人員手中，香噴噴的拉面在雨天暖心又暖胃。

馬阿飛牙將牛肉拉面端給防疫人員。季晨辰攝

王木洒和馬阿飛牙在馬鞍山大潤發花山店經營著一家蘭州拉面館，疫情當前，考慮到公路查驗點的防疫人員任務重、工作多，而且距離城區也遠。夫妻倆一合計，干脆把店關了，到寧蕪高速北出口公路查驗點開展志願服務，免費為防疫人員制作拉面。

為了節約時間，前一夜王木洒就把面醒發、和好，熬了一大鍋濃濃的牛骨湯，把配菜、作料准備到位。

王木洒將面條下進骨湯裡。 季晨辰攝

中午11時起，這家暖心“拉面館”迎來了火爆時刻。王木洒力氣大，將一個個裹著面粉的面團反復揉、搓、甩，像表演雜技一般，粗細均勻的拉面成形了。面條煮熟后，妻子馬阿飛牙放好湯、撈起來，鋪上碧綠的香菜和幾片干切牛肉，一碗香噴噴的拉面就做好了。

兒子王俊也在忙著不停，幫媽媽拿香菜、幫叔叔阿姨們拿辣椒油、醬醋等調味料，挨個送到防疫人員手中。

春寒料峭，雨水淅瀝，醫務人員、交警、志願者……大家都端著一份熱乎乎的拉面離開，迫不及待地品嘗著。“有時候忙完才想起來吃飯，盒飯都放涼了。天氣冷吃上一口熱湯面，心裡舒服啊。”馬鞍山花山區住建交運局工作人員黃萬孝抹了一把頭上的雨水，匆匆吃完，又回到了雨中防疫崗位。

一整個上午，王木洒和馬阿飛牙忙碌不停，這對沉默而勤勞的夫婦，把心意都傾注在一碗碗拉面中。王木洒介紹，他今天是第一天來，不知道有多少人，所以就准備了一百多人的份量，目前看來是足夠了。“我們就一直做到疫情結束的那天，讓每個防疫人員吃上一口熱乎的面條。”王木洒說道。（周坤、季晨辰）

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