“我從油坊買來茶籽殼，回家后用水浸泡，等它們吸飽水之后，再按一定比例加入木屑、麥麩和石膏做成一個個菌棒，然后植入茶樹菇菌種，就可以培育茶樹菇了。”近日，旌德縣孫村鎮玉溪村裡東固村民詹大榮樂呵呵地介紹說。

詹大榮在培育菌菇。旌德縣委宣傳部供圖

詹大榮是孫村鎮遠近聞名的香菇種植戶，他種的香菇和平菇在市場上非常暢銷。據了解，他以前跟愛人在南京郊區種植香菇，前后種了十幾年，積累了大量的種植經驗，每年的經濟效益也非常好。但南京畢竟不是自己的家鄉，經過慎重考慮，他和愛人毅然放棄南京的事業，回到孫村鎮從頭開始他的菌類種植事業。

2021年，詹大榮流轉了10畝土地，搭起了種植大棚，自己買酒糟殼、木屑等原材料制作菌棒，當年就獲益15萬元。一人富不是富，大家富才是富，“我今年准備上烘烤設備，也准備種植比較高檔的茶樹菇、猴頭菇和鬆茸，左右鄰居願意種植的話，我可以免費提供技術，然后回收他們的產品搞深加工。”談起未來的規劃，詹大榮滿是信心。（季金友）

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