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安徽廬江:開發秋茶經濟 科技興茶富民

2021年09月14日16:50 | 來源:人民網-安徽頻道
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金秋時節, 秋茶飄香。在安徽省合肥市廬江縣柯坦鎮萬畝茶園,茶農們正在採摘鮮嫩茶葉,收獲著秋天的豐碩與芬芳。

近年來,該鎮科學開發利用暑秋茶資源,突破傳統採茶的季節局限,讓暑秋茶經濟脫穎而出,走向市場。

柯坦鎮地處大別山余脈,山場面積4.8萬多畝,茶園面積2萬多畝。過去,茶農們隻習慣採摘春茶,不在意秋茶潛在價值,使暑秋茶資源得不到開發利用,形成了資源浪費。

季申寶在茶園觀察茶葉。廬江縣柯坦鎮供圖

今年,該鎮將暑秋茶開發研制列為發展茶葉經濟項目富民產業,組織人大代表、政協委員和種茶、制茶技術人員到外地考察調研,如何開發利用暑秋茶經濟有了科學依據。柯坦鎮中州茶葉有限公司經理,種茶能人、人大代表季申寶在茶園觀察與茶農廣泛接觸交流中,發現暑秋茶長出的新葉並不比春茶質量差,而且日照長,葉片厚,炒制出來的茶葉香型獨特,韻味悠長,與春茶相比各有特色。而且暑秋茶制作種類多,能精制成韻味獨特的“瓜片茶”“桂花茶”“烏龍茶””保健茶” 等品牌名茶,制出來的茶葉式樣不同,品味不同,適應於不同茶客的口味,在茶葉市場佔有較高的身價和地位。

季申寶在茶園觀察茶葉。廬江縣柯坦鎮供圖

季申寶針對本鎮山區萬畝茶園獨天得厚的暑秋茶優勢,爭取了國家財政項目支持,投入專項加工設備資金300多萬元,擴建改造了3600平方米生產車間,新上六套暑秋茶制作生產線,採用先進原料配方和先進生產制作技術,收購加工暑秋茶精制生產,使過去一度無人問津的暑秋茶精工制作成為精品走向市場。經有關專家鑒定,暑秋茶不僅色佳俱香、味醇味濃,長期飲用有益於身心健康,科學開發利用暑秋茶經濟前景十分廣闊。

據調查統計,柯坦鎮擁有大小茶園2萬多畝,每畝暑秋茶可採摘鮮葉25公斤,每公斤收購價在20-30元之間,每畝可收入500多元,如果全部得到開發利用,全鎮茶農僅此一項收入可增收1000多萬元。這些暑秋茶經過精制成品后,一市斤(500克)成品新茶上市價都在百元或幾百元價格,經濟效益翻番。(徐州)

(責編:黃艷、張磊)

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