7月17—19日，第十二屆中國奶業大會暨2021中國奶業展覽會在安徽省合肥市召開。會展全面總結“十三五”奶業發展成就，系統謀劃“十四五”奶業戰略發展，為奶業振興和現代化建設貢獻智慧和力量。

據了解，大會期間，同步開展16個專題高端論壇。展會設置有中國奶業20強展區、國家展團區、專業展區等。展示范圍涵蓋奶業全產業鏈的各個環節的產品。參展企業555家，展位面積約8萬平方米。

大會現場。第十二屆中國奶業大會官方供圖

會展還精心設立了“十三五”奶業成就展，將中國奶業的成就鋪展開來，記錄下五年來奶業發展濃墨重彩的華章。

大型紀錄片《五年蝶變——中國奶業“十三五”成就巡禮》現場展播。紀錄片通過三個篇章——牢筑基石、同力協契謀發展，九州激蕩 “十三五”壯闊征程，賡續奮斗“十四五”奮力啟航，展現了中國奶業“十三五”取得的輝煌成就，奮進“十四五”的決心擔當。

為全面展示中國奶業的光輝歷程，中國奶業協會還編撰《中國奶業的傳奇與輝煌——圓夢“十三五”企業風採錄》，將優秀企業匯集成冊，獻禮一路風雨無阻、砥礪奮進的中國奶業。

《風採錄》經過嚴格的推薦提名、專家評審等程序，最終遴選出301家優秀企業，其中養殖企業110家、乳品加工企業121家、供應商企業70家。這些企業在奮進“十三五”的道路上，形成了創新發展的經典做法，彰顯了大愛無疆的擔當作為，閃爍著思變創新的智慧光芒。

入選企業廣西靈山縣的百菲乳業，經過十多年的執著進取，堅守“以品質塑造完美，以誠信贏得市場，以團隊鑄造品牌，以創新發展百菲”的發展理念，實現了由小做大，由大做強的“華麗”轉身。如今的百菲乳業依然成為一家集養殖、研發、加工、銷售於一體的現代化企業，產品暢銷全國，不僅成為消費者心中值得信賴的百菲酪品牌，更成為品質生活的踐行者和倡導者。

會上，各企業精心謀劃中國奶業“十四五”戰略發展，為系統提升中國奶業現代化水平促進高質量發展建言獻策，為精准助力“鄉村振興”和“健康中國”戰略貢獻智慧，中國奶業協會還編制發布《中國奶業奮進2025》。（王坤）

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