深秋的清晨，宣城市广德市桃州镇南塘社区启祥农场的育苗大棚里已是一片繁忙。修长卷曲的螺丝椒一簇簇垂挂枝头，翠绿的水果黄瓜顶花带刺，瓜条修长的苦瓜藤蔓爬满支架——这片生机勃勃的景象，正悄然填补常规露天蔬菜退市后的市场空白。​

“今年7月抢种的这批越季蔬菜，现在正好迎来收获旺季。”农场负责人梅启祥穿梭在田间，仔细观察着作物长势。作为广德市蔬菜保供基地，启祥农场今年尝试种植的秋黄瓜、螺丝椒等新品种表现亮眼，秋黄瓜亩产约7000斤，螺丝椒更是达到8000多斤。​

在农场另一角，梅启祥的妻子罗敏正熟练地采收黄白糯玉米。“只要买过我们玉米的朋友，都说口感甜、糯、香。”罗敏笑着捧起刚摘下的玉米。种植玉米不仅是为了丰富市场供给，据梅启祥介绍，玉米在生长过程中还能有效改良土壤结构、增加有机质含量，为下一季蔬菜种植打下坚实基础。​

这正是梅启祥深耕果蔬领域20多年积累的智慧。通过精心设计的轮作模式，他的30亩育苗大棚每年不仅能产出500余万株优质种苗，还能供应约120吨新鲜蔬菜，真正实现“一棚多用、四季丰收”。​

“我们现在不仅要会种地，更要懂市场、懂技术。”梅启祥表示，面对消费者对农产品品质要求的不断提高，传统农业必须与时俱进。他的农场不仅注重产量，更在品质上下足功夫，从育种、种植到采收的每个环节都精益求精。​

启祥农场的成功实践，为保障城市“菜篮子”供应提供了生动样本。在常规种植模式面临季节限制、市场供应波动等挑战的当下，精耕细作、科学管理的家庭农场模式，展现出强大的生命力和适应性。​

近年来，桃州镇立足本地资源禀赋，以发展特色产业与高效农业为抓手，积极推动农业产业结构优化升级。这一举措不仅有效盘活土地资源、丰富城乡居民“菜篮子”，更显著带动种植户增收，实现“群众得实惠、农业增效益”的双赢局面。截至目前，桃州镇累计培育申报省级家庭农场6家、宣城市级7家；宣城市级合作社1家、广德市级合作社1家；培育农村产业带头人10人，持续提升农业经营主体实力，联结带动小农户共同发展特色农业。（胡笑雪）

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