五月初五端午节，吃粽子、挂艾草、赛龙舟，是江淮大地不可少的民俗活动。淮南寿县，“离香草”制作的香囊已进入非遗名录；桃花潭上龙舟齐发，锣鼓喧天；黄山端午时节“跳钟馗、划龙舟”，热闹非凡......一切氤氲着风物的味道。

祈福篇：门插艾草佩香囊

五月五，艾草香。在端午之前，江淮人民已经早早行动，将青青的艾草插在门上，清香飘荡在庭前。待到端午时，已经逐渐变干的艾草枝，依旧带着驱邪的倔强，护卫着门庭。

“千年古县”淮南寿县曾是2000多年前纷乱战国时楚国的都城，也是“风声鹤唳、草木皆兵”的淝水之战古战场。

寿县古城全景。图片来源：安徽省文化和旅游厅

雄壮的城楼，巍峨的城墙，摇晃的车辆轧过上千年的车辙。登上东门宾阳门，遥望烽火台，一次次古城保卫战，音犹在耳。绕城一周，继续寻找着寿县香草的痕迹。

寿州香草又称“离香草”，传说五代十国末期，后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时，战马挣脱缰绳，跑到报恩寺东边一块草地吃草，打不走，牵不离。赵匡胤于此地摘枝野草嗅嗅，连声说：“是香草！”寿州香草以此得名，成为名扬千里的寿州特产。

寿州香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长，才会有馥郁的香味。若易地种植，虽也长枝叶，但无香味。

以香草制作出来的香囊，如今已是淮南市第四批市级非物质文化遗产。每逢端午时节，寿县古城满城飘香，人们相互赠送和佩戴香包，驱疫强身。来到寿州香草园，可选购心仪款式的香包送给亲友，寄予美好的祝福。

“寿州香包”手工制作。图片来源：淮南市文化和旅游局

想深入了解楚文化，自然不可错过寿县楚文化博物馆。楚文化的光辉灿烂，在一件件文物里熠熠生辉。迎面而来的是“安邦定国”的重器——楚大鼎，重400公斤，贵为东周第一大鼎。“越王者旨于赐”剑，丝毫不减当年之锐，青铜的材质仍闪耀着神秘的光。

历史的传承，是在风俗里流转，在器物中贮藏，灿烂的辉煌和无穷的念想串联其间。

竞技篇：龙舟竞逐跳钟馗

从淮河流域再往南，换条水道，安徽泾县的桃花潭大有名气，对，就是李白笔下“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”的地方。

泾县桃花潭风景区潭畔风光。图片来源：安徽省文化和旅游厅

清新秀丽、苍峦叠翠的皖南风光里，晨曦之中，依稀有薄雾笼罩在桃花潭上，清澈的潭水深可见底，三两村民浣洗着衣物，一派世外桃源的恬静景象。

这种与世无争的惬意和寂静，在五月初五被端午的龙舟赛打破。木船扎上龙头和龙尾，加上极其惊艳壮观的彩绘，一声枪鸣之后，岸上的加油声此起彼伏，龙舟如离弦的箭，在鼓手的鼓点里奋勇前行，你追我赶。

泾县桃花潭风景区龙舟赛。图片来源：安徽省文化和旅游厅

旋即，桃花潭又恢复往日的宁静。登上怀仙阁远眺，青山如黛；走到东园渡口，缅怀汪伦送别李白的经典画面。

泾县桃花潭风景区怀仙阁。图片来源：安徽省文化和旅游厅

来到泾县，皖南川藏线是必打卡的景点。首站停留在月亮湾景区，景区位于被誉为“华夏毛竹第一镇”的蔡村镇。乘坐竹筏漂流顺势而下，深入千亩竹林，呼吸清新的山林空气。不同于其他漂流的惊险，月亮湾漂流的安逸宁静别有一番味道，当竹筏漂流到水势平坦之处，艄公就会把竹筏停下，游客或泼水嬉戏，或挽起裤管，下水踩在光滑的鹅卵石上亲水玩闹。

泾县月亮湾风景区竹筏漂流。图片来源：安徽省文化和旅游厅

驱车继续前行，途径浩瀚的水库、神秘的森林、行致悠远的古村落......“美龙33拐”出现在眼前。新开发的“美龙33拐”是自驾爱好者的天堂。多个S型弯道盘旋在崇山峻岭间，蜿蜒而行，通往山顶。线路分为三段，首段易行，中段难度加大，尾端最为刺激，行驶在弯道上，边转动方向盘，边轻踩油门，“步步惊心”的刺激和惊险之感让“一把过弯”变得挑战性十足。

告别了宣城一路往南，新安江山水画廊在望。夏日晴方好，两岸青山叠翠之间，依稀可见粉墙黛瓦的徽州古村落，新安江如同碧绿的玉带，澄澈无比，在日光照耀下，泛着点点波光。

歙县新安江山水画廊景区。图片来源：黄山市文化和旅游局

端午这天，新安江上还能见到精彩的划龙舟比赛，装饰一新的龙船，士气高昂的选手，气势震天的锣鼓，热闹无比。

明万历年间，端午“跳钟馗”就在徽州地区流行，流传至今，歙县不少村落依旧保持着“跳钟馗”的端午传统。在“肃静”“回避”的牌子开道下，钟馗手持利剑，撑着“破伞”出巡，一般还有爆竹助威。

端午节的头号美食，自然非粽子莫属。黄山的徽州裹粽最有特色，长条形，四个角，个头肥硕。最著名的是灰汁粽，稻草烧成灰后加热水过滤成灰汁用来泡米，用泡过的糯米做成的粽子，碱性重、粘性强，口感清爽，还能在炎炎夏日储存长久。想要别的口味，肉粽、排骨粽、枣栗粽、豆沙粽也给你安排上。

徽州裹粽。图片来源：安徽省文化和旅游厅

端午山村好，榴花忽已繁，玉粽袭香千舸竞，安徽文化旅游的节令味道，在行走中渐渐浓郁起来，新知万里外，处处是吾乡。（汪馨）

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